台北晶华酒店一直以来致力于「将世界最好的带进台湾，将台湾最好的推向世界」，多年来陆续邀请各界名厨来台客座，本次更创下首例，邀请茶禅华餐厅主厨川田智也首度到海外进行客座餐饮活动，让Lexus车主在台即有机会品尝到川田主厨独具匠心的精致美馔，体验融合日本细腻与中华风味的饕餮盛宴。
主厨川田智也自幼对四川料理怀有浓厚兴趣，先于中华料理名店「麻布长江」修业十年，精进厨艺后，转赴知名餐厅「龙吟」继续深造，将日本料理的细腻与优雅融入自己的料理风格。2017年，川田主厨创立茶禅华餐厅，以中国茶文化为灵感，将茶品与料理完美结合，透过辛香料的精妙运用和中国茶的交互搭配，呈现出层次丰富且深具魅力的味觉飨宴。
茶禅华自2017年开幕以来，迅速获得二星，并于2021年升格为三星，成为日本首家、也是大中华区以外唯一一家获得三星殊荣的中餐厅。餐厅以「和魂汉才」为理念，融合中国料理的大胆与日本料理的细腻，巧妙运用当地食材，展现文化深度及无与伦比的美味，每道菜肴都是川田主厨对食材与技艺的精心诠释。
本次Taste by Lexus将在3/6(四)于台北晶华酒店兰亭举办，晚宴自17:00起至19:30间，以第一场次4位，后续每半小时8位分批入席的方式，确保每位宾客都能尽享川田主厨精湛的厨艺，以及Lexus宾至如归的待客之道，餐点内容以茶禅华经典菜色精心搭配，挑选出最具代表性且最受欢迎的菜品，将独特的风味一一呈现，为车主带来一次集结精华的Experience Amazing奢华美食飨宴。
Taste by Lexus x 茶禅华 极品匠艺飨宴资讯
♦活动日期：2025/3/6(四)
♦入席时间：自17:00起至19:30止，第一场次4席，后续场次每半小时8席分批入场，用餐时间约2.5小时
♦地点：台北晶华酒店兰亭(台北市中山区中山北路二段39巷3号21楼)
♦线上报名：2025/1/22(三) 18:00开放预订，车主须于报名时选择订购组数及入席时间
♦车主报名费用：新台币83,600元/组，1组2席次
♦限定席次：本次活动限定44席，每位车主限报名2组(4席)
♦专属菜单：茶禅华经典菜色组合，包含餐酒(或无酒精搭配)
♦报名请上：https://lexus.tw/Sazenka
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