旧城百货大楼化身精品旅店 OKU HOTEL欧酷酒店打造台中首间琴酒酒吧
【陈扬盛／台中报导】台中旧城区重写城市记忆，11/15终于迎来崭新地标OKU Hotel欧酷酒店正式开幕，馆内设有80间客房、Ailìse Bar、Lumen餐厅、健身房与多功能艺文空间。前身为历史悠久的樱田百货大楼，这座承载时代记忆的建筑，经由设计语汇的重生，化身为台中首间历史底蕴与当代美学的精品旅店。
2025 World Class 冠军出炉 9月他将代表台湾出战多伦多
【黄若绫／综合报导】2025 World Class 世界顶尖调酒大赛台湾区决赛7月5日举行，Testing Room By Draftland 调酒师苏孟楚获得「年度最佳调酒师」头衔，将于9月代表台湾赴加拿大多伦多，参加全球总决赛。
调酒黄金年代再现！「THE GOLDEN AGE」比赛点燃经典与创新火花
【黄若绫／综合报导】以美国 1860 至 1920 年间的「调酒黄金年代」为灵感，「THE GOLDEN AGE 致敬美国调酒黄金年代」调酒比赛日前在台北酒吧 The Social Sips 登场，12 位调酒师同台竞技，最终由 East End 的 Elmer 夺冠，展现经典与创新兼容的实力。
DIAGEO World Class世界顶尖调酒大赛 高永霈勇夺台湾区年度最佳调酒师
【陈扬盛／综合报导】由旗下拥有众多全球烈酒领导品牌的帝亚吉欧集团主办的世界顶尖调酒大赛World Class，是最备受业界瞩目及具代表性的全球性调酒比赛，来自世界各地的顶尖调酒师无不视其为一座神圣殿堂，期盼有天能在此大显身手！2024 World Class Taiwan世界顶尖调酒大赛台湾区决赛正式于6/1台北西门町的WESTAR隆重登场，今年有别于以往，为成功跃进前十强的选手提供史无前例的「Top 10决胜十刻：十强培训计划」，不仅会由帝亚吉欧品牌大使协助加强其专业知识、拍摄专业形象照、参与表演艺术工作坊提升舞台表现，更透过英语口说训练，加强选手未来在国际舞台的竞争力。除此之外，也以四位历届年度最佳调酒师组成精彩导师阵容，提供完善的培训计划，分别包含了2019年度的林圣达Tony Lin、2021年度的张哲玮Mars Chang、2022年度的余瀚为Nono Yu及去年才刚夺下2023年度冠军的刘冠麟Green Liu，协助选手们于舞台上展现最完美的实力，大步迎向年度最佳调酒师之路，并由年度最佳调酒师代表台湾前进争夺世界冠军的至高荣耀。
寒居酒店携Miller Harris庆开幕3周年 推「午后沁香」联名住房餐饮活动
【陈扬盛／综合报导】寒居酒店庆开幕3周年，携手英国高级订制香氛品牌 Miller Harris推出「午后沁香」联名住房专案，5/5至6/30前入住指定房型，即赠Miller Harris经典香气「午后伯爵」系列产品，入住期间可于2F BeGood咖啡厅兑换Miller Harris联名调酒至多两杯，另赠周年庆抱枕乙颗和翌日早餐，每房每晚5800元+15.5%起，专案每日限量供应。客房早餐体验精致升级，即日起推出日式晨食、北非炖蔬等四款风味主餐，5/5开幕3周年当日起加码推「晨煎牛排」，品项升级不加价，每道主餐580元+10%。此外，BeGood西点主厨以绿葡萄、红心芭乐等鲜果入菜，5/12起推出五款清凉感十足的夏季甜点，每道320元+10%起。
Don Julio携手百间知名酒吧 展开「举杯瞬间 享乐时间 It’s Don Julio Time」
【陈扬盛／综合报导】被誉为专为欢庆场合而生、引领潮流的奢华龙舌兰代表品牌Don Julio，宣布将与全台逾百间知名酒吧联手展开「举杯瞬间 享乐时间It’s Don Julio Time」活动，以三款家喻户晓经典酒款—Don Julio Blanco、Don Julio Reposado、Don Julio Añejo为基酒，专属创作全新系列的创意调酒作品，为消费者带来耳目一新的风味体验，打造非凡的欢庆时刻。
首次在台全额赞助举办WSET烈酒第三级认证 帝亚吉欧培育产业人才
【陈扬盛／综合报导】进入缺工时代，如何获取人才已成为各企业当前的重要课题，而仰赖大量人力的餐饮服务业在后疫情时代更是首当其冲。根据104人力银行统计，今年4月超过110万个职缺中，占比最多的是餐饮服务业的人才缺口，规模达到22.7万个。其中，缺乏成熟的人才养成计划，是餐饮服务业无法吸引人才的原因之一。作为全球知名威士忌企业，台湾帝亚吉欧 (DIAGEO) 多年来关注并投入餐饮服务业的永续发展，今年4月更首次于台湾举办WSET烈酒第三级认证考试，全额赞助培育产业人才，期待透过专业认证，提升产业整体竞争力。
主打城市优雅骑行 LITZMO EM-05系列碳纤电动辅助自行车正式上市
【记者林浩升／台北报导】LITZMO于今(25日)正式在台发表EM-05系列碳纤电动辅助自行车，其产品主打新创的独特性与时尚氛围，并以20分钟的骑行作为探索城市的绝佳提案。LITZMO为了延伸品牌风潮，也特别邀请2022年台湾「World Class」调酒大赛冠军余瀚为，独家携手推出「LITZMO EM-05系列调酒礼盒」，即日起至2024年8月25日，凡于官网或指定通路订购LITZMO EM-05系列，即赠送「LITZMO EM-05系列调酒礼盒」，数量有限送完为止。
新北最高餐酒馆「Asia49」推多重体验 调酒冠军张哲玮将回归客座
【记者林浩升／综合报导】位于板桥百扬大楼49楼的新北最高餐酒馆「Asia49亚洲料理及酒廊」，不仅坐拥360度高空美景，也致力于推出精致餐点与创意调酒，满足饕客、酒客视觉与味蕾的多重体验。餐厅持续邀请知名调酒师献艺，9月27日(周三)晚间8点将由曾荣获调酒界奥斯卡「World Class世界顶尖调酒大赛」2021台湾冠军、也曾担任Asia49吧台经理的张哲玮Mars Chang回归客座，以太空意象结合在地食材，呈现四款特色酒饮。
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