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米其林新入选餐厅LIN Restaurant秋季新作登场 主厨融汇时令珍馐精彩诠释

米其林新入选餐厅LIN Restaurant秋季新作登场 主厨融汇时令珍馐精彩诠释

【陈扬盛/综合报导】今年甫获《台湾米其林指南》新入选肯定的LIN Restaurant法式板前餐厅,即日起推出全新秋季套餐。主厨蔡凯霖LIN年仅33岁,却已拥有丰富的米其林星级餐厅及国际酒店历练。他秉持「七分经典、三分创新」的料理哲学,严选逾 50 款当令山海食材,融入巧思与细腻法式料理手法,将秋日的唯美意象化为一道道珍馐,邀请饕客共赴一场专属秋天的浪漫食旅。秋季套餐每位3880元起。即日起餐厅亦于每周五、周六增设午间时段,并推出午间限定套餐,每位2880元起。

一个人也能吃法餐 Lin Restaurant冬季套餐牛樟芝乳猪、和牛威灵顿上市

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【陈扬盛/综合报导】仁爱路静巷内有一间绿意环抱、低调雍容的法式精致料理餐厅Lin Restaurant,主厨蔡凯霖今年32岁,从L'Atelier de Joel Robuchon Taipei 侯布雄法式餐厅、de nuit 、台北大直英迪格酒店一路走来,终将心中梦想落地实现,婉约细致的传统法菜,体贴可心的服务,是Chef Lin与餐厅伙伴致力奉上的用餐体验,历时一年淬炼而出的2024冬季菜单即日起温暖上市,期待喜爱当代法式料理的美食控前来品味。周六午间套餐 2880元/位+10%、当季套餐 3880元/位+10%。

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