台南名店被直击「地上切肉」 业者道歉称员工手伤无法搬食材
...」负责人则回复表示,该名员工因为手部受伤,无法搬运食材,因此就地处理,「此事件并非常态,已针对食材处...
...」负责人则回复表示,该名员工因为手部受伤,无法搬运食材,因此就地处理,「此事件并非常态,已针对食材处...
...进行查核,发现部分未符合食品良好卫生规范,包括冰箱食材未包覆及保持清洁、食材未离地放置、废弃物未移除...
...,全台共稽查145家吃到饱餐厅、抽验229件食品与食材,整体合格率为96.5%。但仍有多家业者饮品与...
...经典重现,他不只运用过去掌勺国宴的经验,还根据当季食材调整,推出「江南风华臻味宴」,希望透过这套料理...
【陈扬盛/综合报导】延续去年火锅汤底系列上市后的好评回响,金车my料理所今年推出两款全新口味「川香麻辣火锅汤底」与「浓鸡白汤火锅汤底」,同时将去年的人气口味「胡椒猪肚火锅汤底」调整升级,使汤头更加符合大众口味。三款汤底皆强调料多实在,固形物重量超过市售汤底平均,每袋建议售价198元,一袋可以2至3人分享,平均一人不到70元,即可轻松享受暖心美味,无论是日常用餐、朋友聚会或露营开锅,都能轻松上桌。
...极致汤泉,让美食与温泉提供您精彩旅程。包含结合在地食材与国际风味的「知味西餐厅」自助式晚餐,或以传统...
...在近年已成为长销商品,其中更以可饮用、方便清洗蔬果食材、商品机能更多元的「橱下型净水装置」渐受到消费...
...,总会先盘算「今天要吃几盘」,拿多少、吃多少。对于食材的美丑与挑选,他也有自己的看法,他说:「我挑食...
...后繁复的思考与细致准备。一碗朴实的高汤,其风味是对食材与技艺的千锤百炼。为呈现最顶级的体验,客座期间...
...在彰化县溪州乡整合许多个体小农,推动托儿所采用在地食材,协助推广在地农产、食农教育;后于担任北农总经...
...泡汤体验与台东慢食节评鉴明日之星「寻星厨房」以在地食材烹调的当季特色餐点,让旅客在山林间尽情品味自然...
...en!主厨以纽西兰德纽奶油、法国爱乐薇鲜奶油等天然食材,「万饿食物派对」为主题打造数款万圣节限定甜点...
...元、御膳套餐2450元,以及由主厨现场展演、火候与食材完美平衡的铁板烧平/假日午餐单人券2450元,...
...的自产自销特殊蜂蜜,调制成完美黄金比例,并融合东方食材之花椒、辣椒等辛辣香料,勾出麻香尾韵,全新打造...
...仓久和大饭店主厨团队发挥创意,严选大分县代表性品牌食材入馔,将大分的风土滋味化为一道道精致佳肴,带领...
...ood co.」不仅代表业界标竿之意,更传达企业以食材为核心,重视合作伙伴关系的企业本质;「Toge...
...肉品流向追踪。此外,教育局也已要求各校落实营养午餐食材管理,确保猪肉来源安全,让家长放心。市府将以跨...
...湾500碗》肯定,保安路上的「阿明猪心冬粉」,由于食材必须使用当天现载的新鲜温体猪内脏,因此一开始宣...
...针对国内猪只实施禁运、禁宰。台铁提到,排骨便当主要食材「冷冻带骨里肌猪排」,肉品进货前依契约规定,厂...
...期通讯能力。 食安方面,邱议莹则提出八大主轴,从食材源头、食品加工及制造、餐饮与贩售端、提高检测效...