专业菜贩教你青花菜怎么挑 每个缝隙都要刷才是「素食」
【李家颖／综合报导】过去被称为绿花椰菜的蔬菜，如今被农业被正名为青花菜，而近期也是青花菜盛产的季节，专业菜贩廖炯程就在脸书社团中分享，如何挑选青花菜，以及青花菜的各种名称，并分享青花菜必须好好清洗，否则恐成蔬菜素食变荤食。
台北中山九昱希尔顿逸林酒店La Salle森酒吧 圣诞节庆餐饮限期热卖
【陈扬盛／综合报导】台北中山九昱希尔顿逸林酒店La Salle森酒吧，12/1起至2025/1/5推出以圣诞礼物为概念的双人组合餐，以及曾两度被CNN评为世界50大美食之首的「东马仁当香辣牛肉饭」，与新品项「韩式炸鸡豚骨乌龙面」等三款餐点，还有以「环游世界圣诞节」为主题的五款特色饮品。
菜价狂涨却没菜可卖 菜农无奈：上周开始连高丽菜都买不到
【李家颖／综合报导】近期受到风灾和天候影响，国内蔬菜歉收导致菜价居高不下，就有菜农在社群上发文，无奈表示自助餐跟便当店都在哀嚎，因为叶菜类从来没有在11月底那么贵过，甚至还有许多菜都缺货，就连菜贩自己想卖叫不到菜来卖，入冬应该要开始丰收的青花菜与高丽菜都出现问题，甚至他连想卖高丽菜还买不到。
婆婆妈妈快看！全联连7天下杀 13款蔬菜最高省19元
【记者庄伟祺／台北报导】近期速食店等外食餐饮都涨价，就连在家自己煮也因连续几个台风影响菜价高涨，蔬菜拍卖平均价格已连续7天高于40元！对此，全联今（21日）表示，为配合北市府市场处启动平价蔬菜措施，将从明（22日）起7天于230间门市推出13款优惠蔬菜，包含国产、进口共90吨货量，每款最高可省19元。
狂晒太阳黑到认不出来？ 营养师教你晒后修复白回来
【李家颖／综合报导】中央气象署持续发布高温特报，烈日高温垄罩台湾，除了要多注意补充水份、慎防热伤害外也要注意防晒，营养师高敏敏就教晒黑后的急救措施，告诉你晒后应该怎么办。
凯米台风期间「过敏加剧」好困扰！ 营养师专业意见真的要看
【记者黄泓哲／综合报导】台风凯米来袭，许多人在台风前后发现过敏症状加剧。好食课营养师张宜臻指出，这是因为台风期间的特殊气候条件导致过敏原增多。了解这些原因，并采取适当的措施和饮食调整，可以有效预防和减缓过敏问题。
台风天超市物资被扫光 营养师公布耐放食物热量「它吃两包就超标」
【李家颖／综合报导】强台凯米来袭，不少民众都已做好防台准备，早早就到超市卖场采购物资，营养师高敏敏也提醒，要买耐放的食物，除了介绍耐放的蔬果外，也分析耐放食物的热量，当中牛肉面调理包钠含量爆表，一天吃两份以上就超标，要特别注意。
食药署公布14项边境查验不合格名单 日本熊本草莓「农药残留」
【记者黄泓哲／综合报导】食药署今天公布边境查验不合格清单，包括日本输入之草莓、蓝莓和冷冻乌鱼子，以及越南输入椰果等14项不合格，食药署也宣布对日本草莓原执行到5月的100%监视查验，延长监视查验到年底。
这家酒店母亲节住房给好给满 赠早餐下午茶和EB SPA精油组
【陈扬盛／台北报导】看准母亲节度假及送礼商机，台北艾丽 希尔顿格芮精选酒店推出母亲节「艾馨尊宠」一泊二食住房专案及餐厅优惠，以尊贵客房为例，两人成行每晚8000元+15.5%起，除了加赠翌日吃到饱自助式早餐两客、The Terrace大厅酒吧双人下午茶乙套、再加赠EB SPA精油体验组及疗程体验优惠券，5/11至5/12更加码将下午茶升级成LA FARFALLA义式餐厅母亲节套餐两客！ LA FARFALLA义式餐厅也推出这两天限定的母亲节菜单，每套2880元+10%，除了可享主餐任选「美国精选无骨牛小排」或「香煎石斑鱼菲力」搭配义飨沙拉吧semi buffet，四人同行点用二套母亲节套餐，再独家加赠联名「深夜里的法国手工甜点」北海道重乳酪蛋糕乙颗。
网红志祺七七「苏丹红风险有限可稍微放心」 谢龙介姪子轰：跪舔执政党
【刘育良／综合报导】添加致癌工业染料「苏丹红」的问题产品连环爆，行政院食安办主任许辅日前表示「苏丹色素是第三类致癌物」，跟咖啡、茶一样，民众不用过度恐慌，结果引来众多抨击，许辅事后道歉表示解说不够详尽造成误解。但百万Youtuber志祺七七前天推出讨论苏丹红的影片，仍表示苏丹红风险有限，「大家或许可以稍微放心一点点」，引发网友们批评是「为党洗地」。
陈乔恩6天速消3公斤 分享葡萄柚减肥法这样吃
【吴惠菁／综合报导】陈乔恩过年跟老公趴趴走，幸福吃肥将近5公斤，为了接下来工作上镜头好看，她再次进行葡萄柚减肥法，引来网友好奇，她今天大方公开减肥菜单，表示吃了6天，体重从51.5公斤降为48.5公斤。
边境查验漏网！美国毒苹果流入市面 消基会：伤害儿童脑部发育
【记者林芳如／台北报导】边境查验漏网之鱼！为了解进口蔬果经过海关边境检验程序后是否仍有农药残留疑虑，消基会在双北市大卖场和超市采样18件进口苹果、葡萄和青花菜，结果发现1件美国翠玉苹果含不得检出农药「陶斯松」，可能影响儿童脑部发育。
检测5541件蔬菜！农药残留第1名是这根 营养师：大家常生吃
【王怡人／综合报导】多吃蔬菜多健康，但是万一蔬菜没洗干净，长期将农药吃下肚，恐怕反而破坏人体神经、消化道系统，甚至增加致癌风险。营养师程涵宇整理出「2024台湾蔬菜农药残留排行榜」，其中农药残留第1名竟然是这根大家常生吃的配料！
名人拜年｜基隆美女议员秀专业！提4点饮食诀窍 这样吃减负担轻松迎龙年
【记者叶先鹏／基隆报导】龙年迎新春！在过年围炉的欢乐氛围之下，民众容易大鱼大肉导致热量摄取过多，对此，身为营养师的基隆市议员许睿慈拿出专业，特别为《壹苹新闻网》的读者整理4大饮食诀窍，希望让民众在过年期间享受美食的同时，也能减轻身体上的负担。
进驻钻石塔！5米高落地窗赏东区美景成贵妇打卡点 「夏花餐室」热销菜曝
【记者陈怡文／台北报导】新光三越睽违10年再度展店，首度插旗东区开设「DIAMOND TOWERS」，双塔建筑一馆、二馆的1楼至4楼，筹备3年的印度餐厅「夏花餐室」进驻二馆3楼，由多次获米其林推荐的「想想厨房」主厨Vaz Joseph Elias作为概念推手，邀请资深印度主厨Wilfred John Coelho领军，率领多位印度厨师团队，重现印度5大区各邦贵族料理，目前10月假日订位全满，平日也达6至7成。
美国樱桃又检出禁药！半年内14批违规 3业者累犯改逐批查验
【记者林芳如／台北报导】樱桃控注意！食品药物管理署今日公布17项边境查验不合格产品，其中6项是美国出口鲜樱桃，多数检出禁用农药灭芬座，总计18708公斤须退运或销毁。食药署表示，美国出口的樱桃今年已累计14批不合格，其中3家美国制造厂累犯，因此这3家制造厂出口的鲜樱桃，改为100%逐批查验。
必比登名店祥和蔬食惊见农药残留 欣叶台菜、美福也上榜
【记者林芳如／台北报导】食不安心！食品药物管理署今日(8/25)公布2023年市售蔬果农产品农药残留抽验结果，5-6月总计抽验956件，90件不符合规定，包含米其林必比登推介的祥和蔬食餐厅、欣叶台菜信义新天地A9分店、鼎皇麻辣火锅、时时香美丽华店、专营进口顶级生鲜食材的美福食集、Mia C'bon超市。
让店员怕怕！进击的巨人只有被吃的份 必胜客8/1起推蟹肉棒肌肉人脸比萨
【记者陈怡文／台北报导】在台湾以不断创新、突破闻名的必胜客再推力作，首创「超大型巨人脸孔」比萨，未演先轰动，引发店员上网愤不平「餐期最好有空在那边跟你摆巨人」，今必胜客证实，8/1起在PK双飨卡APP独家开卖，只要799元。
秦昊毁容式暴肥又狠甩10公斤 伊能静公布菜单「很恐怖不要学」
【娱乐中心／综合报导】44岁秦昊为戏吃肥，脸如发面馒头还挺著油肚，简直判若两人，但他为了下一部戏又得迅速瘦身，而且必须「瘦出棱角」，老婆伊能静为他叫屈：「导演们，体重是上上下下拿来玩的吗？」她贴心帮老公量身订制减肥食谱，5天就瘦了4公斤，目前已甩肉10公斤。
国际连锁品牌酒店联手米其林私厨 首推中西合壁眷村宴
【叶盛耀／台北报导】连续两年获得米其林餐盘推荐的「南村私厨小酒栈」，11月10日起至2023年3月10日受邀台北大直英迪格，携手推出「中西合壁眷村宴」，宴席中可品尝到广纳五湖四海的道地眷村佳肴，像是南村招牌菜「红烧肉刈包」、「河南蒸面」等8道料理，加上大直英迪格的「碳烤温莎拉佐培根油醋」、「面线大虾佐橙香防风草酱」及主厨特制甜点。中西双拼十人桌菜，每桌23800元起。
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