台北晶华引进「吃珍珠粉长大的和牛」 三燔推出柿安真珠牛四吃
【陈扬盛/综合报导】在台湾想要吃到日本和牛并不难,但是要吃到一年只养育20头、被日本食坛称为「千分之一奇迹」的和牛就不容易了。台北晶华酒店携手以养殖顶级牛种闻名的日本柿安本店,引进来自日本三重县、吃珍珠粉长大的「柿安真珠牛」来台,即日起至11/17,三燔本家以及北投晶泉丰旅二楼的三燔北投推出「真珠牛寿喜烧套餐」,食客可以独家品尝到「涮煮」、「蒸笼蒸」、「寿喜烧」及「炖煮」等方式呈现的真珠牛四吃,每人6800元,活动期间透过晶华会APP预订可享85折优惠。