晶泉丰旅表示，「女将」是日本温泉旅馆中的灵魂人物，这次来台的佐藤奈美是日本业界年轻一代的女将代表，师从在业界被誉为「传奇女将」的佐藤幸子，与古窑社长佐藤太一结婚后便致力于发扬日式温泉旅馆独有的女将文化。
佐藤奈美这次来台交流，除了在晶泉丰旅既有的服务流程中导入女将款待服务的精神外，也特别对全集团的外场主管们开班分享服务理念与技巧，针对服务品质进行优化，也让大家了解到服务不只细节流程，还有人与人深刻的款待体验。
这次配合母亲节推出的「汤飨款待一泊二食」住房专案，可完整体验「全程女将款待」，包含抵达饭店前女将会先进行房间的布置，根据季节更换花卉摆设、调整房内温度与香氛等；迎宾时女则以传统日式茶道奉茶，并细心解说旅馆设施、温泉特色与景点介绍。
到了晚间，将根据客人喜好准备浴衣，再引导至餐厅享用「山形名物旬味飨宴」。入夜前，女将更会准备日式小馒头与手写卡片，贴心叮嘱翌日的早餐事宜及活动安排，将款待藏于每个细节里。
如果来不及订到专案入住也没关系，古窑团队离台后，晶华酒店本馆的三燔本家与三燔北投餐厅，也将延续期间客座主题，于5月底前推出的「古窑特制胡麻味噌寿喜烧套餐」。
日本古窑的名誉总料理长中川清昭表示，这次提供的寿喜烧套餐，源自于30年前以味噌为基底，结合山形县广受喜爱的胡麻，研制出这款浓郁风味的寿喜烧汤底，搭配日本A5和牛肋眼、美国顶级肋眼牛以及澳洲谷饲肋眼牛三种肉品选择，可搭配寿喜烧套餐一同品尝的米饭更是产于山形县的「艳姬米」。
除寿喜烧外，这次也特别为台湾规划出多道融合山形县特产的菜色，包含以山形县直送来台当令食材入菜的「山形春旬三味和韵」前菜，将每款餐点浓缩于一口大小的精美容器中，呈现出山形县各地特色。还有「酒蒸鲍鱼佐庄内产岩海苔」，则是将活鲍鱼淋上来自日本摩耶山、以当地泉水酿造出的限定清酒相当特别。
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餐后甜点是以山形县特产樱桃制成的「樱桃布丁」，布丁以牛奶、鲜奶油、鸡蛋相互调和后低温蒸煮而成，布丁表层则为手工自制的樱桃果酱及果冻。以上套餐两人起锅，每人2280元起。
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