就像在地人深怕巷口美食被Youtuber曝光后大排长龙,许多资深酒迷心中也私藏著一款不愿轻易示人的珍酿,只愿与至亲好友共享。近期,一款被誉为「黑色神酒」的神秘佳酿,在酒饕圈内悄悄掀起一阵骚动。经多方探询,这款引人入胜的美酒,正是先前广受好评的58白金龙「源酒系列」收官之作——「白金龙上市63周年首席黑钻版」(首席黑钻源酒)。由黑松公司联手金门酒厂倾力精挑金城厂老窖、老瓮源酒打造集系列大成的最终力作。凡是品尝过的人皆惊艳不已,一致认为这款绝对是源酒系列巅峰神作,深怕分享后一瓶难求!
58白金龙「源酒系列」以追本溯源为核心,屡屡挑战极限溯源金酒初代酒厂、白金龙制酒起源之地「金城老酒厂」,让遗失超过70载的密传风味重现于世人眼前,是市面上唯一将秘传风味完整呈现的系列,从黑、灰、白源酒到海洋源酒,每一款都是一块金城老酒厂的风味拼图、各自独具特色,其中复苏古海岛灵魂的「海洋源酒」,拥有独特的海盐咸香调性,其熟成效果也备受赞誉,至今仍是许多酒饕的心头好。而这次溯源之旅的最终章—集系列之大成的「首席黑钻源酒」,以极致醇厚的口感、丰富的风味层次抢占酒迷的心,再次为热爱源酒的品酩家带来前所未有的味蕾飨宴,好评声浪势必再创新高。
「首席黑钻源酒」陈年窖香饱满、口感极致醇厚,开瓶即达系列巅峰,层次之丰富细腻,令人再三品闻仍觉余韵无穷;坚果的沉稳、木质的醇厚、花香的优雅,多重香气交织堆叠。啜饮入口,酱香醇郁浓烈,丰润厚实的酒体丝毫不显刺激,随之而来的淡雅酸香与细致甜香层层绽放,最终与窖底的粮香完美融合,形成绵长不散的尾韵,充分展现了源酒系列压轴酒款的非凡地位。
作为源酒系列收官之作,「首席黑钻源酒」的选酒标准更是严苛至极——不仅是百酿挑一,更是在金城厂历史悠久的老窖与沉蕴时光的老瓮中,精挑细选出的珍稀酒液进行调和。如此严苛的选酒,使得其产量仅有黑源酒的一半不到,极其珍稀,势必将引发一场激烈的抢购风潮。也难怪品味过的酒友们纷纷表示舍不得大力分享。
想要完整品尝和收藏从初代到巅峰的金城厂风味,可要把握这最后机会了!「白金龙上市63周年首席黑钻版」(首席黑钻源酒)即日起于全台各地区酒类专卖店陆续开卖;建议售价1,000元(实际价格及库存,依各通路为准)。
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