有网友分享在光复救灾吃到：「有炒胡萝卜跟素肉燥，一不留神就吃光了。」「今天拿到一个慈济便当，从筷子到餐盒全部都是可重复使用，虽然都青菜，但多样很好吃。」其他网友覆议：「昨天吃到，很好吃。」
对此慈济基金会今天表示，这个被「铲子超人」们啧啧称奇的便当，来自慈济瑞穗共修处。考量运送问题与新鲜卫生，慈济在去年刚落成启用的瑞穗共修处制作热腾腾的便当。除了灾后一开始送到避难所，在慈济动员清扫灾区后，灾后第一个连假，甚至需要一天制作超过7千份便当。
便当的色香味俱全，让「铲子超人」感受到志工制作餐点的用心。餐具回收后的清洗、消毒，志工更用心规画动线，提升效率。慈济香积志工说：「就是希望所有志工都能吃到卫生、美味的便当，没有后顾之忧。」
由于光复火车站周边是重灾区，大量人力投入救灾，衍生用餐需求。尽管志工报名时都提醒自备餐点，但是清扫工作非常耗体力，为了让救灾人员与周边受灾乡亲补充体力，除了提供便当，慈济在火车站前架设行动厨房，提供炒面、汤面、咸粥、热汤、面线羹…等各式热食，甚至还有绿豆汤、冰棒。也有许多爱心素食店家主动联系慈济，开来餐车或是送来餐点，用食物温暖人心。
也有「铲子超人」在社群平台分享自己回程路上，把自己的便当给朋友，搭上火车后，遇到慈济志工，志工关心他的用餐，得知他还没吃午餐，就把便当拿给这位网友。网友分享：她一边从包包里拿出一份便当给我，一开始我婉拒师姐的便当，因为她也辛苦了半天。她跟我说：「你比较需要，你要回台北，我回到吉安很快，家里有东西吃，你一定要吃点东西！」她说能够在列车上相遇都是缘分，感谢师姐的便当，希望师姐吉祥平安！
火線話題 ｜ 马太鞍溪堰塞湖溢流
這篇報導屬於「 马太鞍溪堰塞湖溢流 」主題
點擊閱讀下一則新聞
