谈到马祖四季之美，王忠铭神色都亮了起来，他说在他心中马祖旅游本不应有淡季旺季之分，相较于台湾的四季如春，马祖春天有春天的特色、冬天有冬天的美景，而他自己最欣赏秋冬两季，特别是有著枫树的山丘小径，看著转红的景色，就会知道这是骚人墨客写故事的季节。
王忠铭透露，自己在春天时，常与同仁笑谈，桃李杏百花盛开，「若有一对男女漫步在小径，浪漫氛围让人不想结婚都不行」，而夏天也能独坐沙滩，沈浸夕阳、燕鸥的惬意时光。
每每到异地旅游，有什么美食一定是台湾人最关切的问题。王忠铭笑著表示，马祖的食材照「时令」走一定不会错，举例来说冬季时马祖有三宝，包括「大白菜、萝卜、高丽菜」这些蔬菜甜度高、口感爽脆，不仅是煮火锅的良伴，生吃大白菜也能品尝到非常甘甜的滋味。
问及县长私心最喜欢的一道料理？王忠铭大方表示，自己特别喜欢「马祖汉堡」继光饼，在当地可以夹肉、夹蚵仔煎、夹蛋，变化多端又美味，此外马祖鱼丸、燕饺的用料实在，比起其他地区，吃起来更鲜美。
县长提到，马祖值得驻足的景点多不胜数，但其中「北海坑道」是自己最推荐的。县长解释，早年两岸局势紧张时，马祖开辟了许多「地下码头」，其中包括北海坑道，内部水道高约18公尺、宽10公尺，除了让游击战艇停靠外，也方便部队运送战备物资。
县长接著说到，从当年的时空背景去看，北海坑道是非常艰巨的工程，毕竟那个时候的技术无法与现代相比，所以阿兵哥只能拿著十字镐、圆锹、畚箕等简陋工具挖掘山壁，再想办法把花岗岩运输到外面，虽然军方有透过炸药爆破，不过也意外导致部分阿兵哥丧生，最终历经约820天后才完工。
2000年后马祖国家风景区管理处负责管理北海坑道，目前除了在退潮时可以走进去参观外，坑道内也提供舢舨与独木舟，该处更是著名的蓝眼泪观赏地点，考量北海坑道的景观与丰富历史背景，王忠铭县长再次大推，游客如果到马祖的话，有机会一定要去走走。
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