高雄卤味店用「在地酸菜」被嘲食神秘诀　业者回应这样说

一名网友今天在脸书社团「爆料公社二社」发文，指出冈山一家卤味店傍晚5时才营业，但两包酸菜食材却从一早8时前就摆在店门外地上，讥讽写道：「难道就是食神不可外传的美味秘诀？」

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业者也是同社团成员，今晚在社团发文表示，该店一向在打烊工作结束后，约凌晨3时多到早市采买食材，但有两家配合的商家没那么早营业，由于该店中午就开始前置作业，所以请两家配合商家在中午前将食材送达，「此后会向厂商要求送货到货之适当时间点或位置。酸菜都需泡水洗过后才拌炒。由衷感谢乡亲支持爱护。」

有网友留言认为业者可以用保丽龙箱或椅子让食材送达时可以离地，业者允诺改进，态度获得许多网友们认可，「承认过失给过，希望改进维护品质」、「老板危机处理赞」、「马上就回应非常赞」。