第二大蛋商真「混蛋」！虚伪标示产地又卖过期蛋　追讨逾4千万所得并从重量刑

桃园地检署表示，瑞牧公司吴姓总经理（49岁）为解决公司囤积过多的过期次蛋问题，竟指示林姓、洪姓2名员工在去年3月至10月间，将公司的过期次蛋当中不乏明显发黑、腐烂之次蛋，交与仲毅、新英2家下游公司加工制作为液蛋，待加工制作为液蛋后，该公司再将这2家公司制造之过期液蛋，出货予不知情之下游客户，作烘焙、餐点之用。

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另外，吴男自农业部委托财团法人中央畜产会进货巴西、泰国之进口蛋，去年9月间，以上开巴西蛋、泰国蛋，混合国产蛋，加工制做为未杀菌液蛋产品，竟未如实标记原产地国名，虚伪标记原料蛋为「台湾」，且明知上开进口蛋即将逾有效日期，而以制作液蛋日＋7 日之方式，作为液蛋之有效日期，已逾上开进口蛋之有效日期，仍销售与不知情之下游客户，使不知情之下游客户将逾期之液蛋制作为蛋制产品，再销售给广大民众。

案经桃园地检署民生犯罪专组检察官徐明光指挥桃园市调查处，经详尽搜证后分别发动3次搜索共21处，并查扣瑞牧公司等3家公司建物及土地，并追出瑞牧公司因而取得4,003万1,808 元不法所得，仲毅和新英2家2家厂商各取得111万4,118 元及177万2,100元不法所得，全案也在今天侦结，依违反《食品安全卫生管理法》等起诉吴男等10人。

桃园地检署指出，瑞牧公司为为国内第二大蛋商，在业界有极高信誉，却滥用其民众及往来厂商之信任，指示配合下游厂商将对人体健康有害之过期次蛋制成液蛋，并虚伪标示有效日期，对外贩售，其中不乏知名之糕饼业者，严重影响消费者之身体健康，渠等仅为私利，全然漠视企业信誉及民众健康之重要性，检察官除建请法院没收4291万元不法所得外，并建请法院从重量刑，以保障民众食品安全。