桃园市府教育局表示,3个月后再进行评估是否解除,以确保学童营养午餐品质及安全,同时已请学校加强查核各项午餐辛香料来源,亦请学校营养师开立菜单时应留意多样性及变化性。
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姜黄粉含苏丹色素!进口1万公斤已卖一半 高市府下令下架回收
【记者张沛森/桃园报导】近期因国内部分业者进口中国大陆的辣椒粉原料,经检出含有违法原料苏丹红,并制成辣椒粉等辛香料,桃园市府教育局及卫生局共同查核,虽然全市学校营养午餐均未使用有违法原料的辣椒粉及咖哩粉等辛香料,但为免食安疑虑,确保学童营养午餐品质及安全,全市学校营养午餐将预防性暂停使用辣椒粉及咖哩粉等辛香料3个月。
桃园市府教育局表示,3个月后再进行评估是否解除,以确保学童营养午餐品质及安全,同时已请学校加强查核各项午餐辛香料来源,亦请学校营养师开立菜单时应留意多样性及变化性。
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