打造轻盈社交型IPA
金车柏克金继去年以「奢华低苦」打开IPA新市场后，今年再推更轻盈版本的「SESSION IPA晨曦青岭金酿啤酒」。酒液呈淡金色泽，泡沫细致绵密，入口散发热带水果与莓果香气，伴随淡淡麦芽甜味与啤酒花的干爽微苦。
采用高发酵度酵母，使酒体轻盈却层次丰富，特别适合朋友聚餐、下班放松或周末派对小酌，轻松营造不易醉的微醺氛围。
帝雉与晨曦登上罐身
新品包装延续金酿系列的「在地设计语汇」，以台湾特有种帝雉为灵感主角，搭配清新绿与明亮黄的视觉色彩，象征晨曦映照青山的自然景致，呼应啤酒的干净与清爽。
美食搭配建议
「晨曦青岭」以轻盈酒体和平衡苦韵著称，与台式炸物如咸酥鸡、薯条或炸鱿鱼搭配最为合拍。果香可中和油炸料理的油腻感，微苦尾韵则让味蕾更清爽，是兼具风味与实用性的「社交啤酒」。
微醺小百科
IPA和Session IPA有什么不同？
IPA（India Pale Ale）与Session IPA最大的差别在于酒精浓度与风味强度。
IPA：酒精浓度通常在6%至8%，啤酒花香气浓郁、苦味明显，层次丰富且风味强烈，常见柑橘、松木与焦糖麦芽气息，适合偏好浓烈口感或搭配重口味料理的饮者。
Session IPA：酒精浓度通常低于4.5%，保留IPA的果香与酒花香气，但苦味较淡、口感更清爽轻盈，设计给长时间畅饮或社交场合饮用，不易醉、接受度更高。
