伯朗咖啡馆科大店以「都市客厅Urban Living Room」为概念，透过极简线条、温润木质调与大面玻璃窗透进的自然采光，营造舒适却富有设计感的氛围。整体采用深色木质调，并透过多元座席形式打造丰富的空间层次。空间分为「快」与「慢」两大区域：前半部为「快区」，设置可在7.5秒内完成取咖啡的自取机，并搭配高脚桌与阶梯式座位，满足通勤族与上班族的效率需求；后半部「慢区」则配置沙发、低桌椅与阅读区，让学生与一般消费者能在此放慢步调、自在交流，找到恰到好处的生活节奏。
丹麦家具X生活美学 打造最惬意都市客厅
设计风格融合了「经典 × 创新」的精神，以磁砖与吧台水磨石材质象征新旧交融，并加入北欧美学的细节与比例，搭配丹麦品牌HAY家具，营造出温润而现代的氛围，希望走进科大店便能感受到品牌想传递的幸福感与愉悦。
全台连锁咖啡馆首创Coffee on Tap咖啡自取机X各时段多元选择
伯朗咖啡馆于科大商圈深耕已逾20年，长期陪伴学生与师长们度过无数晨昏时光，也因此观察到校园周边族群在繁忙生活中对咖啡的依赖，为让消费者能更便利、快速享受专业咖啡体验，此次科大概念店特别引进全台连锁咖啡馆首创的「Coffee on Tap咖啡自取机」。消费者仅需简单操作，即可快速取用一杯保留手冲层次的单品咖啡，并可依喜好选择冷萃和热饮，满足现代消费者对效率与专业品质的双重需求。
科大概念店也独家推出多款美式潮流新餐点，从黄金酥脆早餐卷、经典鸡肉凯萨卷到罪恶厚培根酸种面包，每一道皆兼具「好吃、好拍、好分享」，色香味俱全的现做魅力。搭配多元创意特调与甜点，让消费者无论早午餐、下午茶或晚餐等各个时段，都能尽情享用美味的餐点。
为与新世代建立更紧密的连结，科大概念店将同步推出「Breakfast Club早餐俱乐部」等健康社交计划，倡导活力与健康的生活型态。未来也将举办周末课程，结合多元生活体验，打造专属Gen Z世代的社交场域，成为凝聚年轻族群的新据点。同时，延续伯朗咖啡馆一贯的社区友善理念，贴近北科大校园与周围生活氛围，将持续规划更多在地居民参与的活动，增进社区共鸣与交流。伯朗咖啡馆不仅是一间咖啡馆，更期盼成为兼具交流、启发与分享的全新生活平台。
伯朗咖啡馆科大概念店10/16开始试营运、10/20开幕，概念店将以「都市客厅Urban Livingroom」的社区精神为核心，持续投入各门市改装与新型态店点开发，让生活美学、设计与科技走入的城市每一角。无论是晨间的第一杯咖啡、午后的灵感时刻，或是与好友的相聚时光，伯朗咖啡馆都将成为最值得信赖的日常陪伴。欢庆科大概念店开幕，正式营运首三天10/20至10/22社群打卡即享咖啡自取机Coffee on Tap单品咖啡全品项买一送一（原价180元/杯）。
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