「荷卡料理所」烤饭团系列严选100%越光米，承载日本职人匠心精神，搭配日本昆布酱油精心调味，再以特别引进的日本IQF急速冷冻技术设备，完美锁住食材的原始口感与风味。无论微波快速加热，或底部垫上锡箔纸进行直火翻烤，都能轻松重现餐厅等级的炙烤美味，让餐桌瞬间洋溢浓厚日式氛围。今年中秋，全联与家乐福同步祭出限时优惠，邀请消费者在中秋佳节享受真「炙」火烤暖心滋味。
冷冻食品争抢中秋餐桌商机 「荷卡料理所」烤饭团创造中秋烤肉新体验
全球冷冻食品市场正迎来高速成长，2025年规模已达3111亿美元，并预估在2032年突破1万638亿美元，因应现代消费者对「快速便利」与「美味质感」的需求，冷冻食品正逐渐成为日常餐桌的核心选择。而在台湾，中秋节更是冷冻食品的需求高峰。「荷卡料理所」烤饭团系列结合炙烧工艺与冷冻技术，即使简单加热或在烤架上翻烤，也能散发浓郁米香，为中秋烤肉桌带来兼具香气与口感的主食新选择。多样化口味与创意十足的DIY吃法，也让烤饭团迅速成为年轻世代聚会的新宠儿，为传统烤肉文化注入更多趣味与弹性。
联华食品总经理扶兆民表示，中秋烤肉文化正在转型，年轻世代重视的不只是美味，还包括话题性与分享感。『荷卡料理所』烤饭团系列正好契合这股潮流趋势，希望能成为今年中秋家家户户烤肉架上的新标配，不只百搭，更是最具话题的那一味！
五大人气口味各有风情 中秋创意吃法让烤肉搭档更升级
除了直接享用，「荷卡料理所」更推出多款创意吃法，为中秋烤肉注入更多惊喜。将肉片夹入烤饭团中取代传统吐司，不仅能让米香与肉香交织出丰富层次，饱足感也大幅提升。炭火融化起司条搭配烤饭团，牵丝瞬间疗愈人心，成为社群打卡的吸睛亮点。撒上新鲜葱花、以烤海苔片包覆烤饭团，瞬间变身巨大手卷，创造风味满点的全新日式风味体验。
若想追求更极致的口感，可先微波加热后再上炭火进行二次炙烤，或直接解冻后以直火翻烤，让外层呈现如锅巴般的香脆口感，内里饱满Q弹，香气层层叠叠，重现正宗日式餐厅等级的炙烤美味，为中秋烤肉架上增添多样乐趣。「荷卡料理所」烤饭团系列共推出五种口味，横跨经典到创新，抢攻年轻世代各族群的味蕾偏好。
*炙烧九州甘口酱油烤饭团
运用独家米水比例调配，呈现绝佳Q弹米感。外层刷上香气浓郁的日本九州甘口酱油，经直火炙烤后散发微焦香气，咸甜交织的滋味在味蕾绽放，是烤饭团系列中的经典之选。
*炙烧明太子鲑鱼烤饭团
浓郁明太子与特选鲑鱼完美结合，再佐以鲣鱼酱油勾勒鲜味，每一口都充满大海的鲜甜，是海味控不能错过的必吃美味。
*韩式爆浆起司烤饭团
将韩式哔哔酱包裹米饭，巧妙加入特调浓醇起司酱、摩佐起司与乳酪丁，层层堆叠出丰富口感。浓郁起司与韩式哔哔酱交织出完美黄金比例，绝对是韩式料理爱好者不容错过的梦幻逸品！
*炙烧葱盐猪五花烤饭团
以直火炙烧至金黄的猪五花为主角，搭配独门葱盐秘方调味，咸香滋味与饱满米饭完美相融，正是那种「吃过一次就会想念」的熟悉美味。
*酱烧烤鱼佐杏仁烤饭团
选用酱烧小鱼，拌入鲣鱼香松与秘制酱油，最后点缀杏仁片，多层次口感在舌尖堆叠，创造全新米食体验。
全联、家乐福双通路祭出限时好康 正宗日式餐厅美味触手可及
看准中秋烤肉热潮，家乐福、全联两大通路巨头同步祭出限时优惠活动，让节庆美味一站备齐。限时优惠期间，消费者可用更实惠的价格轻松入手便利性与话题感兼具的节庆美食，在家就能轻松体验道地的日式直火炙烤美味。
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