水滴形瓶身突显现代工艺
这次的设计一改Johnnie Walker长年以来的方形瓶身,首次采用圆润的水滴形瓶身,瓶身重量仅180克(不含瓶塞),据品牌所知为目前市面上同容量苏格兰威士忌中最轻。瓶身由玻璃工艺专家参与设计与吹制,呈现手工质感与现代美学兼具的形貌,也反映威士忌产业对于包装减重与创新设计的可能性。

强调环保概念包装材质可回收与分解
在包装材料上,品牌也导入多项永续做法,包括可回收的镂空瓶塞、竹制展示底座与专属运输盒,全数元件皆可自然分解或回收再利用,透过降低玻璃使用量与包装总重量,来减少碳足迹。品牌母公司Diageo表示,这项设计理念将拓展至更多产品系列,作为永续设计的实验与推广。

集结六大传奇酒厂酒液
内含的酒液由首席调酒师Emma Walker负责调和,选用了来自多家早已停产或稀有的酒厂,包括Port Dundas、Caledonian、Port Ellen、Oban、Brora与Royal Lochnagar等。其中,Port Ellen与Brora等为威士忌收藏圈极具历史价值的酒厂。
此次混调使用了不同桶型熟成方式,入口后,红色浆果风味交织著甜美的香草与木质香料,随后带出悠长细腻的木质烟熏余韵。使用再次填充 (Refill)、复活 (Rejuvenated) 与波本桶 (Ex-Bourbon Casks) 熟成,赋予酒液更深层次的风味表现,打造出专属于「Johnnie Walker Blue Label Ultra」的稀世风韵与历史价值。

预购开跑,5月中旬正式上市
「Johnnie Walker Blue Label Ultra」即日起开放预购,5月16日正式在台上市,建议售价4万2,000元。由于台湾配额仅有30瓶,预料将吸引威士忌藏家与高端品饮者抢购,该产品不仅诉求风味与稀有性,也具备高度设计感与环境友善理念,在高端威士忌市场中展现品牌革新方向。
