微风集团特别汇整旗下多家荣获米其林肯定的顶级餐厅，带领消费者来一趟美食之旅。包括微风信义的心潮饭店、微风南山的 Mira Wan、川雅、小小树食，以及来自日本、以鳗鱼饭闻名的「うなぎ四代目菊かわ」，分别都在 2025 年春季联手推出全新菜色。不论是期间限定的创意甜点，还是结合季节食材的春季新菜单，每一道佳肴都能享受米其林级别的美食体验与服务。
今年三月新上榜米其林指南的川雅，延续其精致川菜的传统，于2025年正式推出春季菜单《盘中春色》，新登场的佳肴有「菜籽油生煎海虎虾」选用新鲜虎虾配合清脆的芦笋与香酥的菜饼，让海味和野菜的甘美在口中交织；「脆椒烟熏圆鳕」则将烟熏鳕鱼与柠檬汁的酸香完美搭配，口感层次丰富，仿佛春天的清新空气，扑面而来。「椒麻香酥鸭」严选宜兰樱桃鸭腿与特制椒麻酱相结合，带来独特的辛香滋味，麻香如春日细雨般蔓延，让人难以忘怀。饕客们可选择川雅寻味套餐，所有全新菜色皆能一次品尝！
曾获得米其林绿星的小小树食，一直以可持续发展与在地食材为理念，为食客提供不仅美味，也富有环保意识的料理。今年特别推出限定「法式吐司」，现煎现烤的法式吐司外酥脆内松软，最上层盖上香浓的日本十胜奶霜，入口后滑顺香甜的口感令人难忘。法式吐司不仅有诱人外表，也是小小树食秉持绿星理念，将高品质食材与创新料理相结合的绝佳范例。
位于微风南山 47 楼的 Mira Wan 法式餐厅，结合法式经典烹饪技法与台湾当地食材，提供独特的高端飨宴体验。餐厅自开业以来屡获米其林餐盘推荐，无论是商务午餐还是私人晚宴，这里都能提供一流的服务与美味。今年特别推出的商业午餐套餐，不仅兼顾美味与高效，还能在繁忙的工作日程中享受到顶级的美食飨宴。「龙虾义大利面」与「乳牛肋眼」等经典菜品，将法式烹饪的精致与台湾食材的鲜美完美融合，舒适的用餐环境并坐拥台北无敌高空景观，无论是商务洽谈还是私人聚会，都是理想选择。
曾荣获米其林餐盘推荐的心潮饭店，今年特别推出了两道特色菜肴，完美呈现春天的鲜嫩与层次感。「青蒜果馅乌鱼子」将春天的青蒜和果馅的清新酸甜，与细腻的乌鱼子搭配，营造出层次丰富的口感。另一道「草莓巴斯克乳酪蛋糕」使用当季草莓，融入浓郁的乳酪中，轻柔又不失层次，是春天的甜美诠释。来自日本的米其林推荐餐厅うなぎ四代目菊かわ，今年春季推出全新的「花见双味鳗宴」。套餐不仅包含店内招牌的白烧鳗鱼与蒲烧鳗鱼，还有极具日本风味的日式天妇罗等特色餐点。每一道料理都选用了最顶级的鳗鱼，特别挑选重量达300克的鳗鱼，确保在烤制过程中保持最佳的鲜嫩口感与油脂。白烧鳗鱼的细腻口感与蒲烧鳗鱼的浓郁味道，完美搭配香甜的米饭，无论是喜欢经典的蒲烧还是清淡的白烧鳗鱼的人，都可以在这份套餐中品尝，搭配酥脆的天妇罗，享受舌尖上的多重滋味。
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