中医有「冬至一阳生」说法,认为这一天是进补好时机,又遭遇冷气团,正适合来一碗热热的鸡汤或锅物,进补暖胃。瞄准冬至暖身需求,王品旗下台式锅物「尬锅」与「金兰」联名,到2025/1/1限时推出「爆炒三杯鸡汤火锅」,由专人桌边爆炒三杯鸡腿肉、搭配金兰酱油膏,煮出鲜甜酱香鸡汤,汤头升级价99元。还可多加一颗「金兰秘制酱炸蛋」,打蛋进高温油锅、酥炸至金黄色泽,再淋上麻油、酱油、雪花酿调制的黄金比例沾酱,咸香微辣略带酒酿香、甘甜涮嘴。
和牛麻辣锅吃到饱「向辣」也推出「老火浓香鸡白汤」锅底,以数十小时慢火熬煮,带出粤式老母鸡汤的温润浓郁,搭配吃到饱的澳洲冠军纯血和牛肉片,满足感加倍。人气中菜「享鸭」则可点到「日晒萝卜钱炖鸡汤」,白萝卜薄片经日晒、阴干,再与新鲜鸡肉一同炖煮数小时,入口甘甜脆口,是令人怀念的古早味。
冷到不想上馆子,也可在家轻松出一锅香浓鸡汤。即日起到2025/1/2,到全联购物中心选购「王品严选醇香老酒麻油鸡锅」、「石二锅剥皮辣椒鸡」等锅物,均一特价349元,解冻加热就能上桌。「王品严选醇香老酒麻油鸡锅」以麻油搭配马祖老酒、爆香老姜片,与严选台湾土鸡腿肉一同熬煮,汤头酒香扑鼻,浓郁顺口,今年刚上市即获得热烈口碑,更适合冬至养身温补。
此外,12/11到12/27期间,到全台家乐福可享「石二锅酸菜白肉锅」优惠价339元,还可用49元铜板价加菜「青花骄葱香蛋饺」,将「青花骄」餐厅美味在家中重现,只有家乐福买得到。
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