位于台北东区、邻近忠孝敦化捷运站４号出口的星级烘焙坊「普诺面包坊．忠孝店」，严选台湾苗栗大湖草莓，每日新鲜直送门市，欲抢攻冬季粉红浪漫商机，亦推出逾15款草莓商品要掳获食客们的味蕾。其中首推「草莓宝盒」，甜点主厨曾国原特以抹茶手指蛋糕为基底，有别于一般法式手指蛋糕，采用日式手法拌入白巧克力及抹茶粉，更为避免口感不佳，搅拌面糊时需适度拿捏力道，再以高温烘烤半小时，相当考验主厨功力。
绵密细致的抹茶手指蛋糕体，夹入超过15颗满满草莓和马斯卡邦慕斯，一口咬下体验三种不同风味，酸甜交错、尾韵带有淡淡抹茶香气，甜而不腻的清爽滋味，幸福感瞬间爆棚，冬季限定价299元。「普诺面包坊．忠孝店」独家开创的「莓好香芋」以菠萝面包打底，夹入时令酸甜草莓、大甲芋头及绵密的布丁，丰富的层次瞬间在口中绽放，仿佛恋人初相遇的悸动瞬间，让年末的邂逅显得格外有意义，每颗149元。若想尝鲜则推荐「草莓炒面」，甜面包佐上自制的黄芥末义大利面，搭配柠檬汁及水果草莓，跳脱传统、颠覆味蕾想像，每日限量铜板价89元。
过往超夯的人气销售冠军「可颂美莓」，面包坊特制22公分的巨无霸可颂，内馅使用酸甜滋味的草莓卡士达，丰富视觉、味觉双重飨受，深受网美族群喜爱；超高CP值，甫推出即让消费者直呼，根本是夺下「草莓剑龙」封号。若想单纯品尝新鲜草莓风味，则推荐「草莓Queen」，新鲜奶油搭配香甜诱人的粉嫩系水果草莓，号称甜品界的「宝妈妈」，草莓和鲜奶油的完美组合、多重的酸甜果香，让人忍不住一口接一口，是早餐的最佳选择。庆生必备「草莓小波派」膨松的戚风蛋糕佐入饱满的草莓和浓郁的香草卡士达馅，带给消费者幸福般的「莓好滋味」，草莓系列限定商品55元起。
爆料信箱：news@nextapple.com
★加入《壹苹》Line，和我们做好友！
★下载《壹苹新闻网》APP
★Facebook 按赞追踪
