天冷就是要吃锅,不仅能暖心暖胃,也只需要几个简单步骤就能带出食材最真实的美味,Le Café 咖啡厅特别准备了能一次摄取均衡营养的锅物飨宴,推出「麻辣水煮鱼」和「羊肉蔬菜」两款特色锅物,以独特口感和浓厚味觉打造满满幸福感。
此外,为庆祝台北老爷39周年,即日起至3/31期间下午茶亦推出特惠活动,平日周一至周五双人同行1,488元,周六、日及国定假日双人同行1,688元,相当于87折优惠。
明宫粤菜厅「海陆珍味」舌尖上的美味邂逅
明宫粤餐厅海陆齐发、新菜上桌,巧妙运用海陆食材并以适当火候、调味完美诠释的粤式口感,打造多道既能提振食欲又独特的佳肴,像是「豆捞酱烧无骨牛」、「香苹糖醋龙胆球」、「松露滑蛋雪花牛」、「菜胆花胶炖鸡盅」、「鲜干贝凤眼饺」等丰美菜色,每道料理220元至880元不等,一举跃升出不同新滋味。
中山日本料理厅「海の狂飨」龙虾盛宴极鲜上桌
中山日本料理厅特别用海洋的豪华美味来揭开序幕,推出「海の狂飨」龙虾套餐,每位3,580元,套餐内含5种季节生鱼片、牛肉炖豆腐、龙虾野菜天妇罗、龙虾海胆烧、精选握寿司3贯、龙虾丸子清汤及水果甜点,以不同风貌化为盘中美馔,无论视觉或味觉都是一场极致享受。
整个套餐中的主角「龙虾海胆烧」为鲜上加鲜的经典之作,主厨特选重量达500至600公克的龙虾,洗净后将其对半切,使用生烤方式至7、8分熟,保有食材原汁原味,为使口感更浓郁,特将北海道肥美海胆,捣成泥状后铺于龙虾肉上,再以整片海胆进行点缀,展现日本料理的精髓。
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