业者表示，凯华楼中华料理杨德兴主厨有著30多年的料理资历，曾获得中华与欧洲厨艺金牌荣耀，此次集合山珍海味，设计出适合阖家团圆、聚餐的凯华楼开运常温年菜外卖，有去年甫推出即引起轰动、适合15至20人份的「福气满门巨宝盆年菜组」，其中有重达9公升的巨无霸佛跳墙、五道新春前菜、玫瑰椒麻脆皮鸡、剁椒莫瑞鳕鱼及松露年糕，早鸟价整组17888元（原价19888元），限量推出。
另外还有严选食材、精心设计适合6人小家庭常温年菜的「七福迎春阖家欢年菜组」包括升官发财佛跳墙、五道新春凉菜、蒜蓉粿粉蒸大虾、葱烧黑蒜焖黄鱼、松露红𫊻米糕、宫廷太极鲍鱼脯及蜜汁叉烧酥等七款推荐菜色，超级丰盛，早鸟价8888元（原价9999元）。
业者表示，此次凯华楼中华料理推出可选择冷冻宅配或常温取货的「升官发财佛跳墙」早鸟价2580元（原价2880元），让婆婆妈妈们准备一桌好菜不再劳师动众，轻松将顶级美味带回家，与全家人共享围炉团圆的好滋味，业者说，12月20日前订购并付清者可享早鸟优惠。
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