位于台中李方艾美酒店二楼的新食谱全日自助餐厅，以将产地搬进餐厅的概念规划，让饕客吃到最新鲜美味的餐点，同时可以发挥创意，选择自己喜爱的配料，透过专业厨师的手艺，创造属于自己的特色风味新食谱。
午、晚餐时段供应近百道多国料理，包含手卷、寿司、精致小菜、煮物、扬物、生鱼片等各式日本料理，也有淡菜、鲜虾、章鱼等冷盘海鲜，以及精选各国汤底的现煮面食区(本月为南洋风味)，另有自选配料及面体的现煮义大利面区，还有特色热菜区、手工窑烤披萨区、各国经典沙拉及蔬果沙拉吧。业者表示，新食谱全日自助餐厅的最大特点，是台中唯一现点现烤的烧烤各式排餐区，包含猪、鸡、牛、羊排皆备，还能自选海鲜汤料来上一碗现煮海鲜汤。
甜点通常也是自助餐厅不能错过的重点，这里每日精选近十种手工甜点，以及艾美招牌低脂义式冰淇淋，还有现煎正统法式可丽饼，可加水果、鲜奶油、义式冰淇淋等，由消费者自由搭配。 新食谱全日餐厅平日成人午餐每客1080+10%，晚餐每客1280+10%，假日均一价1380+10%，即日起至11/13试营运期间全面8折优惠(另加原价一成服务费)，每日限量100名。
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