辻利茶舗表示,「健司X辻利 Premium 抹茶杏仁巧克力」,挑战巧克力工序的极致,以丰富的风味层次体现日本职人的匠心精神。
这款巧克力最外层使用辻利上等抹茶粉,中间层佐以比利时百年可可品牌的白巧克力为基底、拌入纯正日本抹茶粉,融和出细致浓郁的抹茶杏仁巧克力,口感微苦不甜腻。而最内层使用的是顶级饱满的杏仁全豆,以独特工艺完美保存杏仁豆的香气与脆度,入口散发淡淡焦糖香。
包装上则以抹茶色为基础,采日式风格的典雅精致包装盒,用层层交叠的和风线条,勾勒出雅致的日本茶园风情画,自用或送礼皆可。
而去年冬天热卖的「健司X辻利 抹茶芝麻烧麻糬」,外皮使用辻利抹茶粉制成,茶香雅致宜人,包覆新鲜浓郁黑芝麻酱内馅,以独特而繁复的二次工法制程,外皮相较一般市售汤圆皮更Q弹、耐煮不易破。除最基本的搭甜汤吃,还可以撒上花生粉变身日式团子再配上一杯茶,满满京都味。
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