此次颁奖典礼于南港茶展中吸引国内外茶界专家及产官学代表关注,也让更多民众认识六龟原生山茶的珍稀与价值,两位评审表示,高雄六龟的原生山茶风味独到,具备国际市场稀有性,未来在精品茶领域具有高度发展潜力。
除颁奖典礼外,两位AVPA评审对六龟的山茶文化深感兴趣,于茶展结束后的11月19日南下六龟实地访查,由多届AVPA金奖得主的苗栗雪见高山茶制茶师张立欣带队陪同,深入山林探访珍贵的原生山茶乔木,让评审亲眼见证茶树生长于山林坡地、采摘不易的自然环境,也更理解六龟山茶风味形成的珍贵条件。
一行人前往「燿兴原生山茶咖啡工坊」享用在地风味午餐,感受六龟茶农与山林共生的生活样貌,随后在「六龟山茶故事馆」邀集12家在地茶农、茶厂进行品茶交流,每位茶农皆亲自冲泡自家山茶并介绍茶品特色与制程;两位评审逐一品茗,并就香气、韵味与呈现方式提出建议,也分享了目前国际茶品市场的风味偏好与趋势,让在地茶农获得难得的国际级专业回馈,也深化六龟山茶在世界茶界的曝光度。
新发社区发展协会理事长汤嘉富表示:「在高雄市政府农业局、农村水保署及茶改场等单位的协助下,六龟原生山茶在栽培技术、制茶工艺及市场能见度皆逐年提升。透过参与国际竞赛与展会交流,不仅展现六龟山茶的实力,也让更多人认识原生山茶独特的风味价值。」
农业局长姚志旺表示,高雄原生山茶因生长于高山林地、采摘不易,产量稀少而更显珍贵,本次在法国AVPA世界茶叶大赛大放异彩,象征高雄山茶的特殊风土、自然环境与茶农坚持已受到国际认可,未来也将持续整合产官学资源,协助推动高雄山茶品牌、提升制茶专业、促进产业精致化与永续化,打造高雄山茶成为兼具文化底蕴与国际竞争力的茶业新典范。