红灯区：高钠、高热量、加工油脂多 → 高敏敏也建议少碰
燕饺 321kcal / 钠含量604mg
鑫鑫肠 283kcal / 钠含量563mg
贡丸 244kcal / 钠含量580mg
百页豆腐 196kcal / 钠含量425mg
米血糕 194kcal / 钠含量414mg
炸豆皮 388kcal / 钠含量1mg
紫芋卷 133kcal / 钠含量580mg
蟹味棒 118kcal / 钠含量694mg
王子面(50g) 249kcal / 钠含量418mg
甜不辣 193kcal / 钠含量642mg
水晶饺 190kcal / 钠含量348mg
蛋饺 183kcal / 钠含量472mg
黄灯区：中等热量、偶尔能吃 → 控制份量就好
猪耳 243kcal / 钠含量178mg
鸡爪 209kcal / 钠含量102mg
猪肉片 207kcal / 钠含量52mg
三角油豆腐 160kcal / 钠含量1mg
乌龙面(180g) 232kcal / 钠含量192mg
蒸煮面(65g) 236.8kcal / 钠含量445mg
绿灯区：原型食材、高纤维、热量低 → 安心吃
各种菇类 约38kcal / 钠含量2mg
各种叶菜类 约25kcal / 钠含量31mg
玉米笋 31kcal / 钠含量2mg
海带 17kcal / 钠含量230mg
黑豆干 197kcal / 钠含量123mg
小方豆干 161kcal / 钠含量116mg
鸡蛋 135kcal / 钠含量138mg
牛肉片 120kcal / 钠含量57mg
鸭血 29kcal / 钠含量131mg
冬粉(40g) 140kcal / 钠含量4mg
红灯区几乎都是加工食品或油炸物，想要减脂瘦身就要懂得分辨。她也建议要多选择原型食物，如蔬菜、肉片这些无加工的食品，不仅热量较低，营养价值也较高。卤味本身的热量就偏高，建议饮料搭配无糖的茶、黑咖啡、豆浆等等，可以减少负担，也能补充水分，加速代谢钠离子。卤汁有大量的盐巴、砂糖、油等等的调味料，建议吃料就好，不要把汤、卤汁一起喝掉，也不要再额外添加酱油或香油，才不会摄取钠含量过高。
饭后可以吃高钾水果，如香蕉、小番茄、奇异果等等的高钾水果，有利尿排钠的效果，可加速代谢钠离子。最重要的是平时养成清淡饮食习惯，少碰加工品、少吃重咸，她认为卤味不是不能吃，而是要聪明挑选，学会红黄绿灯原则，搭配正确方式，就能吃得安心又没负担。
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