第一是咖哩,因为内含辣椒素与多种香料,能强烈刺激交感神经,促进发汗与代谢。他建议自律神经偏弱的人可以「隔天吃一次咖哩」,但提醒以蔬菜或海鲜入菜,减少高热量肉类的摄取。

第二是韩式泡菜,同样富含辣椒素,能刺激舌头与神经反应,加上泡菜属发酵食物,含膳食纤维与乳酸菌,有助肠胃蠕动与美容保健。他建议每餐搭配少量泡菜效果更佳。

 

第三是柠檬,研究显示其「酸味」对交感神经的刺激远胜其他水果。咬下柠檬时的强烈感官反应,能活化大脑神经,有助提振精神与调整神经系统。

第四是咖啡。其中的咖啡因可双向调节自律神经,无论过强或过弱皆能达到平衡效果。研究更发现,喝咖啡与降低糖尿病风险有关,每天喝4至5杯也不会造成身体负担。不过想减肥的人应避免加糖与牛奶。

最后是气泡水。不含糖的碳酸水能透过「嘶嘶声」与刺激感,帮助交感神经活化。同时,气泡水还可增加饱足感、降低食欲,是健康饮食的好帮手。

自律神经失调不是小病,透过改善饮食与生活习惯,就能找回身心平衡。下次不妨试试这5种食物,让神经也「吃得好、睡得好」。


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