4种护眼食物,帮孩子顾好灵魂之窗:
1.深色蔬菜&红色蔬菜:菠菜、胡萝卜、红甜椒等,富含叶黄素、β-胡萝卜素,可过滤蓝光、减少视网膜伤害。建议每天至少吃半碗!
2.深色水果:蓝莓、黑莓、葡萄含有丰富花青素,可促进眼部血液循环,减少氧化伤害,还能增强免疫力!
3.蛋黄:内含维生素A及叶黄素,每天吃1~2颗,可同时补充蛋白质!
4.坚果&种子类:亚麻籽、核桃、奇亚籽富含Omega-3脂肪酸,可减少干眼症,帮助视网膜健康,还能提升脑部发育!

2款护眼饮品DIY,让孩子营养满分! 叶黄素南瓜杏仁奶:将50g南瓜蒸熟压泥,加入150ml杏仁奶加热,最后以蜂蜜或黑糖调味即可完成,富含叶黄素与维生素A,有助于保护视力、过滤蓝光,且温热饮用更适合孩子肠胃。护眼莓果奶昔:将50g蓝莓、半根香蕉、100ml无糖优格、1小匙亚麻籽粉及适量水或牛奶放入果汁机打匀,即可享用,含有花青素与Omega-3,不仅能减少眼睛疲劳,口感滑顺,孩子也更容易接受。

许多孩子不爱吃蔬菜,家长可以偷偷把护眼食材融入日常饮食。例如:将胡萝卜烫熟打成泥,加入浓汤或咖哩;或把少量菠菜、地瓜叶与水果牛奶一起打成果昔,利用水果甜味盖过蔬菜味道,让孩子不知不觉吃进营养,视力健康不烦恼。


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