平埔部落名写进书里面 首次族群认同

1975年出生在高雄内门木栅的李蕙琪,是纯度极高的西拉雅族人,小学四年级时老师出作业要写「你是哪里人?」,她问爸爸「我们是哪里人?」爸爸用台语说,「课本写得都不对,我们不是闽南,我们是平埔!」李蕙琪第一次听到「平埔」这个字眼,对族群的认同逐渐萌芽。

李蕙琪说,小时候曾经因为外人笑部落的人是「番」,大家很生气,常会打架,因为对自己的部落族群认同非常低,不想被叫「番」。「高中时候看到一本书里面,介绍平埔族西拉雅这个族群,讲的地方竟然是我住的地方内门木栅。」自己部落竟然被写在书里面,她开始对自己的身分感到好奇。对族群认同兴趣越来越高。

 

中研院的老师看一眼就说,「你的五官啊就是西拉雅的代表啊!」李蕙琪提供
中研院的老师看一眼就说,「你的五官啊就是西拉雅的代表啊!」李蕙琪提供

五官明显被封Siraya公主 开启部落寻根之旅

就读台南神学院时李蕙琪参加一个在中部举办的平埔研习营,一位中研院的老师看她一眼就说,「你是南部来的,你西拉雅。」还封她为「Siraya公主」,这让她非常惊奇,因为她完全没有告诉任何人自己身分,「到底是从我哪一个部分认出我是西拉雅族?」老师说「你的脸、你的五官啊,就是西拉雅的代表啊!」从那时开始,李蕙琪奠定了自己的民族认同感,更想要开始去寻回自己的根在哪里?

西拉雅的衣食住行育乐都离不开竹子,可说是竹文化的代表,同在木栅一起长大的戴智煦牧师当时在台南新化口埤教会实习,邀请李蕙琪参与口埤部落所举办的西拉雅文化复振活动「采竹祭」,让她也想要对自己木栅部落找到更多西拉雅文化,她想「我们的语言从哪里来?怎么不见了?」口埤部落开始寻回自己的根,「那我自己的部落的根呢?」

李蕙琪利用假日与先生戴智煦摆摊推广内门在地物产与西拉雅文化。李蕙琪提供
李蕙琪利用假日与先生戴智煦摆摊推广内门在地物产与西拉雅文化。李蕙琪提供

「这方式」意外保留西拉雅语 不再是「死掉的族群」

台南市平埔族西拉雅文化协会会长万正雄是平埔族后裔,也是口埤教会长老,致力西拉雅文化复振,在女儿万淑娟及菲律宾籍女婿万益嘉(Edgar L. Macapili)协助下,发现17世纪荷兰传教士留下的圣经,是以罗马拼音方式翻译西拉雅语,成了西拉雅语言复活的契机。由于古荷兰语与现在荷兰语不同,万益嘉设法得到荷兰语言学家Karl之助,终于比对出西拉雅语言发音。

李蕙琪说,西拉雅曾被认定为「死掉的族群」,因为语言、文化好像都不见了,但事实上还是存在的,4百年前台湾南部是荷兰人殖民地时,当时的传教士为了要向西拉雅族传福音,就把圣经里面的马太福音跟约翰福音,用拼音的方式音译成西拉雅文,跟荷兰文并列对照,这两本福音书在郑成功来台、荷兰人离开之后,也在台湾消失了,还好荷兰传教士带回荷兰,且被博物馆保留,所以西拉雅语还有复振机会。

李蕙琪一家人都投入西拉雅文化复振运动,共同演出新编古谣。凃建丰摄
李蕙琪一家人都投入西拉雅文化复振运动,共同演出新编古谣。凃建丰摄

另外,还有新港文书「番仔契」、倪但理牧师( Daniel Gravius, 1616-1681)翻译的圣经与教理问答与耆老留下来口传的一些单字,比较长的句子或相关文法,还是能从这些文献去找到语言架构。

后来与戴智煦牧师结为连理的李蕙琪说,「神很眷顾我们,祂早就四百年前就预备下来,让我们4百年后可以实体复活西拉雅的语言!」

李蕙琪与戴智煦家族都是基督教长老教会马雅各牧师来台传教,木栅地区的最早信徒,戴智煦的先人戴返因必麒麟(William Alexander Pickering)引荐,成为马雅各医生馆助手。木栅教会在1868年建堂就是在戴返家里作礼拜,后来因为人数越来越多,空间不敷使用,1870年信徒集资在戴家奉献的土地上新建教堂,1871年英国摄影师约翰汤姆生随马雅各前来,拍下木栅群像。

2024年6月间外籍人士访问内门木栅社区。集穑室工坊提供
2024年6月间外籍人士访问内门木栅社区。集穑室工坊提供

为台湾留下最早的重要影像的英国摄影师约翰·汤姆森也在这一年从打狗上岸,然后随马雅各来到木栅,留下许多木栅150年前的影像。

戴返家族都是教徒,第四代有5到6位的传道人,第五代更多,戴智煦与兄姊夫妇也都是牧师,加起来将近15位牧者。

李蕙琪说,西拉雅族是台湾最早接触西方宗教的民族,4百年前就开始,但平埔族群曾经失落过,福音沉寂了2百年之后,神又再度的差遣马雅各医生来高雄,还带了摄影师为族人留下影像,追寻马雅各所行走过的路径、所开拓的教会能够让部落重新再寻回早期的西拉雅文化,对她与牧师丈夫而言,宗教信仰跟族群文化是可以扣合的。像是太祖生、太祖妈平埔信仰祭仪、狩猎文化、歌谣等西拉雅族文化,在信仰转变过程还是被保留的。

散穗高粱打下来的空穗可以做成扫帚等生活用品。凃建丰摄
散穗高粱打下来的空穗可以做成扫帚等生活用品。凃建丰摄

散穗高粱是西拉雅文化生活元素

在台湾基督教会所出版的圣诗里面,传教士保留了当时候关于平埔族群的音乐部分的调,他们透过把它编曲、把它保留下来,譬如说圣诗的233首,就注明是西拉雅「木栅调」。

李蕙琪常跟外人介绍内门木栅「青山绿水风景美,水果农作超好吃」,不过,有些东西却在无形流失!妈妈常跟蕙琪说,怎样跟外婆去种植、收成散穗高粱,又做成麻糬、Tarau粿、炊「米买」(读音mai)。打下来的空穗可以做成扫帚等生活用品,散穗高粱就是西拉雅文化的生活元素。

散穗高粱是木栅部落延续流传保种下来,具有糯性,还可爆米花。集穑室工坊提供
散穗高粱是木栅部落延续流传保种下来,具有糯性,还可爆米花。集穑室工坊提供

Tarau是4百年前荷兰人就纪录下西拉雅人的作物,近代才知道植物分类学名称「散穗高粱」,它与红高粱或是白高粱都不同,木栅的散穗高粱是属于红种的甜高粱,李蕙琪强调,她做了田调之后发现,红种真的是从部落长辈们一直延续流传保种下来,具有糯性,杆有甜味,还可爆米花。

李蕙琪说,早期部落家家户户都会种散穗高粱,数量不像稻米的规模,但与族人生活很息息相关,跟生活扣在一起,不是跟产业扣在一起,从散穗高粱也可以看见部落里的家庭关系。

赤芽芋一种小山芋,也被称「西拉雅芋」,李蕙琪想要再把它重新种回来。集穑室工坊提供
赤芽芋一种小山芋,也被称「西拉雅芋」,李蕙琪想要再把它重新种回来。集穑室工坊提供

赤芽芋也是一样,它是一种小山芋,是她小时候家里的主食,爸爸用它来养活孩子,她想要再把它重新种回来,有很大的情感上的成分。

它不像槟榔心芋芋香十足、口感松软,而是口感糯性,QQ的,芋头极少带有甜味,但是赤芽芋就有甜味,是她小时候最爱吃的,只要蒸一下,沾蒜头酱油就是最简单的一道美味,但因为太好吃,常吸引山猪来挖,农民常没有收成,就越来越少人去种,且因为它的须根很多,收成的工序满麻烦的。

这两种民族作物产量都是微不足道,却是跟部落族人生活紧紧相扣,所以我就会想要把散穗高粱、赤芽芋这两种民族作物重新把它种回来,因为它是一个精神。」李蕙琪说。

李蕙琪把握每个市集活动机会推广Tarau麻糬。凃建丰摄
李蕙琪把握每个市集活动机会推广Tarau麻糬。凃建丰摄

全球暖化带来气候变迁,农作常面临缺水困境,李蕙琪说,刚好散穗高粱与赤芽芋都很耐旱,非常好种植,可说是可以因应未来粮食的一个作物、蛮有潜力的一个杂粮。

李蕙琪二年前向文化部提出「原村发展计划」,文化部请民族植物专家、农业部林业试验所研究员董景生担任辅导老师,董景生看到散穗高粱的重要意义,不仅全力协助,2023年适逢国际小米年,还帮忙推荐给吴宝春师傅,因为散穗高粱也可归类在小米之内。

吴宝春带面包店行政总主厨谢忠祐等团队进入部落。集穑室工坊提供
吴宝春带面包店行政总主厨谢忠祐等团队进入部落。集穑室工坊提供

吴宝春前进部落找食材 米其林主厨也感兴趣

吴宝春于是带面包店行政总主厨谢忠祐等团队进入部落,体验部落食材,用李蕙琪种植的赤芽芋(西拉雅芋)切丝后炒制成馅料,铺在软法面团上,做成芋头(米买) (音同mai)披萨口感软绵易咀嚼、咸香顺口。将芋头蒸熟后加入天然酵母与散穗高粱再打入面团,面包口感Q弹有咬劲。

WES米其林绿星餐厅EMBERS 主厨郭庭玮也对赤芽芋相当有兴趣,多次到内门木栅,运用这种小芋头制作料理。一时间,散穗高粱与赤芽芋聚集在镁光灯下成为明星食材,木栅部落里也有2、3家农户开始跟进种植。

董景生(右)担任民族植物辅导老师,协助复育传统农粮。凃建丰摄
董景生(右)担任民族植物辅导老师,协助复育传统农粮。凃建丰摄

董景生说,民族植物目前产量极少,仅可称「奈米产业」,但传统农粮在文化上很重要,有独特性,应该要被看见,虽离主要农粮有一段距离,但可以像吴宝春面包店当成季节性产品推出,就有微型经济支撑,对农户仍有诱因,目前产量不足,未来大有可能。

文化复振中语言是重中之重,木栅部落还能找到4、5首古调,但有些是没有特别意义的虚词组成,像〈dacibelehe达西伯勒赫〉、〈lakaiaa喇咖伊啊欸〉,就是快乐的意思,好辣鸡嘛holagima是大家聚集的意思。有一首古调dalimumu达里文文〈山芹菜歌〉像是族语教学歌,歌词是「达里文文 大风草」,前面是族语,后面就是台语。

2024年11月4日集穑室Family表演艺术团队在汉来饭店基督教亚洲国际论坛演出马雅各在木栅的故事。集穑室工坊提供
2024年11月4日集穑室Family表演艺术团队在汉来饭店基督教亚洲国际论坛演出马雅各在木栅的故事。集穑室工坊提供

想到可以透过古谣学习、新编能让族语能更容易学习,李找到古谣旋律之后,新编一首叫做〈ho lak ki ma〉(当我们欢聚),把两首古谣〈lakaiaa拉卡伊阿耶〉跟〈dacibelehe达西伯勒喝〉放在一起,再加上西方音乐的和声,也是聚集的意思,让部落里的孩子去学习吟唱,唱歌唱歌唱著唱著,族语也学起来了!

李蕙琪2013年成立集穑室工坊,最主要做两件事情,一个是西拉雅文化的复振与传承,另外一件事情就是马雅各文化之路的建构,都是与木栅部落在地的历史、人文跟产业有关系,3年前开始族语生活会话班,培育族语师资,师资培育后进到部落的小学,边学边教。并鼓励年轻人用族语创作音乐,不一定要延续过去的古谣,因为现代音乐有现代音乐的喜欢的族群,重点是透过音乐创作,把族语元素放到创作里面,也把文化也放进来,目前部落自己写的歌已经超过10首新的创作。

2023年并成立Family表演艺术团队,致力以表演艺术推动及复振西拉雅文化及马雅各宣教歴史故事。透过在地故事编写剧情,以西拉雅语及台语创作新曲诠释歴史人文,演出颇获佳评,获邀演场次持续增升。2024年11月5日第三届亚洲论坛影响力国际年会在高雄汉来饭店揭幕,来自印度、印尼、新加坡、马来西亚、香港、日本、琉球、韩国和美国等地跨宗派、跨文化的国度领袖近400人。聚会之前由木栅集穑室Family戏剧团队演出马雅各向西拉雅宣教,带领族人信主的故事。

Family戏剧团队2024年11月7日在高雄灵粮堂基督教亚洲国际论坛演出马雅各向西拉雅宣教的故事。集穑室工坊提供
Family戏剧团队2024年11月7日在高雄灵粮堂基督教亚洲国际论坛演出马雅各向西拉雅宣教的故事。集穑室工坊提供

子承母志振兴西拉雅文化 

西拉雅文化的传统技艺方面,工坊里面有十字绣体验课程,暑期营队教孩子如何狩猎,怎样设置陷阱,怎么样用竹子编织竹笴、鱼篓、鱼叉等等。在饮食文化里面,透过复振传统作物散穗高粱跟赤芽芋,应用在DIY体验课程里面,像是如何用散穗高粱捣麻糬,也可制作猎人饭团。透过打捞饭跟狩猎文化结合,制作新创的猎人饭团。

2019年李蕙琪找回自己的族名Makidkid Tavali,Makidkid 是忠诚、忠心之意,Tavali是族姓「李」。李蕙琪23岁长子大学毕业后,也投入西拉雅文化复振工作,族语程度还比妈妈好,得过原民台族语比赛冠军,目前持续西拉雅歌曲创作。

李蕙琪亲自开设族语教学课程。集穑室工坊提供
李蕙琪亲自开设族语教学课程。集穑室工坊提供

高雄师范大学原住民族知识研究中心主任刘正元教授说,这两年李蕙琪也在高雄市原住民部落大学开课,在社区内推广西拉雅族文化课程。族语复振是重中之重,这部分西拉雅族已经做得很不错,李淑芬老师、绿谷西拉雅、口埤教会等都做得很好,可以继续深耕。

刘正元说,从拉阿鲁哇族得到的启示,十年前的正名是先从复振圣贝祭典开始,然后逐步建立自己文化的主体性,卡那卡那富族的模式也是大致循著这条路径。祭典内包含语言、歌谣、规范禁忌、神话传说、歌舞、动植物及生态知识等,所以或许可以从复振祭典开始,逐步建立西拉雅的传统知识。

李蕙琪说,文化复振不仅希望能够找回在地重要宝贵传统、历史资产,但不是回到过去生活方式,是要应用在现代,重新再把它成为能适应这个时代的学习的方式,或者是在生活应用方面,能够继续把这样的一个文化传承下去。

Family表演艺术团队以表演艺术推动及复振西拉雅文化。集穑室工坊提供
Family表演艺术团队以表演艺术推动及复振西拉雅文化。集穑室工坊提供

點擊閱讀下一則新聞 點擊閱讀下一則新聞
店主报案「她站娃娃机台前一整天」 警一看是失联女!