不必买高档米！网红分享4步骤：廉价米也能煮出「Q弹高级感」

圣结石在粉专分享「如果想煮出好吃的饭」，他分享以下4步骤:

1.电锅是飞利浦的HD2195/50，此为神锅，用过就回不去了。

2.水米饭比例为「水0.9:米1」。

3.加两三滴油，我曾试过橄榄油、苦茶油、麻油、酪梨油，其实都可以，香气略为不同而已。

4.饭煮好后打开锅盖稍微拌一下，开盖让水气散去，约两三分钟即可。

圣结石提到，米随便买最便宜的即可，他甚至煮过宫庙结缘来的那种浊浊、有米虫的米，煮出来都Q弹且粒粒分明超好吃，「你会很难想像平价米也能煮出这种日料餐厅高级感」。