咖啡因含量「红茶、绿茶都有」　美FDA公布摄取标准

生活中常见的饮料，除了咖啡之外，包括红茶、绿茶也都有一定含量的咖啡因。美国FDA建议，每天的咖啡因摄取量应控制在400mg以下，否则长期下来可能出现对身体的负面影响。

根据USDA数据指出，一般黑咖啡（美式）的咖啡因含量，以一杯240ml的大小来说，约含有95mg的咖啡因；浓缩咖啡一小杯约有64mg的咖啡因，若以星巴克的容量为例，大约有75mg。

卡布奇诺的咖啡因含量，则取决于浓缩咖啡的份量，若添加双倍份量的浓缩咖啡，含量就可能达到128至150mg；同样地，拿铁也是一样的道理。

冷萃咖啡因为咖啡粉浸泡在冷水中，较难推估固定的咖啡因含量，会因为咖啡粉的粗细和萃取的时间产生差异，如果是星巴克推出的冷萃咖啡（470ml），咖啡因含量约为196mg。

此外，USDA数据也提到，一杯240ml的红茶，平均约含有47mg的咖啡因，但会因为品种和浸泡的时间出现差异；绿茶则在每240ml中，含有28mg的咖啡因；而用来提神的能量饮料，平均每240ml的容量中含有93.5mg，咖啡因含量相当于一杯黑咖啡。