惊！台中林酒店承揽尾牙爆食物中毒　已14人就医「除夕前需改善」

食药署表示，台中市食品药物安全处已抽验食品残余及环境检体共8件，检测是否含有病原菌。同时，因业者未达食品良好卫生规范（GHP）要求，已责令其于1月28日前完成改善并接受复查。

食药署表示，如检测结果确认食品含病原菌，饭店恐依《食品安全卫生管理法》第15条及第44条被处新台币6万元至2亿元罚款，并依法进行后续处置。

推荐新闻：绿灯直行竟吞900元罚单！钓出一票苦主 网批：根本宰外地人用的

食药署呼吁所有餐饮业者遵守食品良好卫生规范，确保食品制备过程与人员卫生符合规定。同时提醒消费者，外出用餐应选择信誉良好的餐饮场所，用餐前务必洗手，并注意避免生熟食交叉污染。若出现疑似中毒症状，应及早就医并保留相关用餐资料，协助调查厘清原因。

食药署再次强调食品安全的重要性，呼吁民众遵守食品中毒预防「五要」（洗、鲜、分、热、存）及「二不」（不采食山泉水与野生动植物）原则，保障年节期间的饮食健康，共度平安春节。