陈荣坚医师在粉专分享案例，一位40多岁的男性，因为经常需要交际应酬，长期有烟酒的习惯。曾到门诊看代谢的问题，经检查发现有肝硬化，在检查的过程中也发现有一点食道静脉曲张的问题，后续也持续追踪，也算是老病人。
陈荣坚说到，某天晚上突然接到急诊会诊通知，这位病人因为大吐血被送来急诊。经过了解后得知，刚好那天很冷，他去吃了姜母鸭，喝了很烫的汤。由于他本身有食道静脉曲张的问题，血管壁已经薄薄胀胀的，而热汤加上姜母鸭有行气补血的特性，导致静脉曲张突然间爆开，造成大吐血并当场休克，幸好紧急手术有保住性命。
陈荣坚提醒该男子，要注意本身肝硬化和食道静脉曲张的问题。也提醒有潜在病变患者，应该要避免非常热以及有刺激性的食物，以免再度发生危险。
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