继去年三商巧福11月涨价后,同集团的另一家牛肉面品牌「品川兰」,宣布1/20起也将调涨,总共17种牛肉面餐点都调涨价格,预计涨价5至10元,涨幅约1.7至4%。
这次调涨价格的品项包含筋肉双盛牛肉面、板腱牛肉面由250元涨至260元,特选腱心牛肉面、雪花牛肉面则由250元涨至255元。
对此,三商餐饮表示,旗下牛肉面餐饮品牌相继涨价,主要反映牛肉价格近一年涨幅近四成影响,且近期猪肉价格也接近历史高点,农历年后更将评估日式猪排专卖店「福胜亭」是否跟进涨价。
但三商餐饮旗下还有两大金鸡母速食品牌,包含拿坡里披萨及三商炸鸡等,是否与将随著肯德基、汉堡王等国际品牌近期涨价趋势,目前三商餐饮则表示,尚未考虑跟进。
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