卫生局食品药物管理科长林冠蓁说明，飨飨微风店疑似食品中毒案件共通报59例，其中42人曾食用生鱼片、21人曾食用干贝、5人曾食用生蚝，仅有2-3人无法取得完整饮食调查，其余均有吃海鲜类餐食。
对此，卫生局已采集检体需进行微生物培养，检验结果需1至2周出炉，如经判定为食品中毒，会依食品安全卫生管理法裁量基准，综合考量业者资本额、销售额、中毒人数等相关因素进行裁罚，可处6万到2亿元罚锾。
她提醒，诺罗病毒可透过受污染的饮水、食物，及接触被诺罗病毒污染的物体表面，再碰触自己的嘴、鼻或眼睛黏膜传染或与病人密切接触，或是吸入病人呕吐物及排泄物所产生的飞沫，也可能受感染，而潜伏期一般24至48小时。
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最后，林冠蓁呼吁，备餐前、进食前、如厕后及照顾病人后，皆应以肥皂或洗手乳正确洗手，蔬果要清洗干净，避免生食生饮，尤其是贝类水产品应澈底煮熟再食用。
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