配合农业部及教育部共同推动「113学年度国产可溯源乳品专案实施计划」,高雄市政府农业局及教育局与学校及在地乳厂携手合作,于本学期配送44次的鲜乳供公立国小及其附设幼儿园的学童饮用,每周可喝到2次的国产鲜乳,鲜乳装于保冷袋搭配低温配送全程保鲜,即便是林园国小学生数达1,500人的大校亦能在短短30分钟内提供。
林园国小校长洪琮琪表示,利用第二大节的下课时间及厂商的配合下,就能快速地将鲜奶配送到各班级,使学生们可以立即饮用最新的鲜乳,也可搭配谷片或与学校午餐结合,使学生的营养摄取能够更加全面。且就鲜奶与保久乳而言,认为鲜奶比保久乳更能保留较多的营养成分,故而选择鲜乳。也非常感谢农业局提供鲜奶供学童饮用的政策,不仅能促进在地酪农产业的发展,孩子们也能获得更多的营养。
在地乳品供应商陈董事长也认为提供学童喝鲜奶的政策对于整体农业以及学生的营养皆有相当的帮助,为确保鲜乳在制造及配送过程中的保冷无虞,此次与林园国小的配合也经充分的沟通,并借由保冷袋配送,今(10/8)日共配送4间学校,使学生能喝到新鲜又安全的鲜奶。
高市农业局张清荣局长表示,期待各学校能陆续与厂商合作,将最新鲜且好喝的鲜乳送给学童饮用,今日看到小朋友们拿到鲜乳时都非常开心,甚是值得,也非常感谢林园国小等四校能坚持使用在地的鲜乳。
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