位于桃园市杨梅区的茶及饮料作物改良场创立于1903年,是台湾唯一专责辅导茶及饮料作物产业的机构。随著改制后的研究领域扩大至饮料作物,改良场在全台各地设有分场,并以其丰富的历史背景与专业技术在推动茶产业中扮演重要角色。桃园的许多优质茶叶产品,例如拉拉山高山茶、龙潭东方美人茶、桃映红茶等,都仰赖茶改场的专业技术支持,茶改场的贡献可谓不可或缺。
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苏俊宾表示,近期有传闻称茶及饮料作物改良场总场将迁至嘉义,这将对北部及桃竹苗地区的茶产业带来重大冲击。除了茶改场120年来在桃园的历史脉络,桃园市政府一直将茶改场视为重要的伙伴,共同推动各地区特色茶的发展。
而桃园身为科技大城,其研发能力与茶改场需求相辅相成,改良场的留驻将进一步强化技术合作,创造更大的产业效益。此外,茶改场在桃园已经深耕多年,无论是人才与技术,与地方茶产业和茶文化建立了深厚的连结,继续留在桃园将有助于这一传统产业的永续发展。
苏俊宾指出,产值向来不是主要的考量,而是能不能落实研发能量发展和留住人才,他还打趣地说:「如果只以规模来论总场的设定地点,那么等到台北南海路上林试所迁上嘉义阿里山,我们再来讨论茶改场的迁厂问题。」此话一出,引发现场哄堂大笑。
苏俊宾赞扬茶改场不断提升茶叶品种及技术,并积极拓展茶叶相关副产品的研发,例如保养品、香水及环保猫砂等。他表示,茶改场与桃园市政府农业局将在未来的合作中更加紧密,携手迎接下个甲子,为桃园茶产业创造更多的机会和竞争力。
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