儿童发展专家王宏哲在粉专发文分享,上周来了一个被医院诊断是过动的孩子,他给了一些回家功课后顺口问一句:「零食甜食要少吃,这样才能比较专心。他没吃太多吧?」结果妈妈说:「几乎没给他吃什么零食甜食,不过他很爱喝果汁。」
王宏哲表示,他跟该名妈妈说:「果汁也是太甜啊,一杯纯柳丁汁要四、五颗以上的柳丁才能打出来,就算是天然的,也会让升糖指数快速飙高,变得更不专心及躁动,只能偶尔喝,绝对不可以天天喝」,并提醒孩子反而要多吃水果少喝果汁。
王宏哲给大家喝果汁的标准参考,1-3岁:低于120毫升以下/每天,4-6岁:低于120-180毫升/每天,7-18歳:低于240毫升/每天。
据Nutrients期刊的文献,王宏哲说,探讨6~12岁儿童摄取含糖饮料与大脑执行功能的相关性研究发现,摄取含糖饮料会让执行功能变差,所谓执行功能,包含了抑制能力、注意力转移能力、情绪控制、工作记忆和组织计划能力等,该研究认为减少含糖饮料的摄取,有益于儿童大脑的健康发展。
喝错饮料,孩子变更不专心,王宏哲也分类出3种等级的饮料让大家参考如下:
第一级
健康饮料,适量喝,鲜奶、优酪乳、米浆、豆浆、麦茶、绿拿铁汁。
第二级
一般饮料,偶尔喝,调味乳、冬瓜茶、运动饮料、果汁、乳酸饮料。
第三级
负担饮料,减少喝,汽水、可乐、含糖饮料、奶茶、手摇饮、巧克力牛奶。
最后王宏哲提醒,不专心的孩子要减少喝果汁,喝多了也会更躁动,暑假期间,不管是含糖饮料还是果汁真的都不要喝太多,尤其是本身学习就容易分心的孩子们。
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