超软嫩茶碗蒸秘诀　这样做兼具健康美味

搶救王義川終於完成！他給忠告：你遞補立委是一個悲劇連動的結果

謝宜容財產曝光！丈夫擁新北2大精密公司

丟丟妹突披白紗「我今天要結婚」　交往9個月男友：很緊張

公務員之死禍首不是謝宜容？　北分署員工曝1人被輕放

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冬衣預備備！首波冷氣團下周來襲　可能一路冷到12月初

2024/05/07 12:18 壹蘋新聞網 / 影音中心綜合報導

【影音中心】鸡蛋打散，一边加入味琳、酱油、盐巴和高汤，一边拌匀，放上要吃的配料，包上包鲜膜，戳洞放进电锅蒸20分钟。精彩内容请看影片。

茶碗蒸比起一般蒸蛋，含水量更多所以更软嫩。IG @woodywoody315 提供

软嫩茶碗蒸食材准备：鸡蛋3颗、酱油1茶匙、味醂1茶匙、盐巴1/2茶匙、市售昆布高汤450毫升、香菇块约4朵、鸿禧菇65克、
玉米粒80克、虾仁16只、鱼板8块、
葱花装饰用。IG @woodywoody315 提供 — 软嫩茶碗蒸食材准备：鸡蛋3颗、酱油1茶匙、味醂1茶匙、盐巴1/2茶匙、市售昆布高汤450毫升、香菇块约4朵、鸿禧菇65克、玉米粒80克、虾仁16只、鱼板8块、葱花装饰用。IG @woodywoody315 提供

《本影片经「IG @woodywoody315」授权刊登，未经同意请勿拷贝转载》

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制做茶碗蒸烹饪食谱

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