全家餐饮指出,台湾单身经济规模超过5000亿元,加上新冠疫情改变大众饮食习惯,不论一人吃饭,还是聚餐共桌不共食,都已成为时下趋势,也因「独食」用餐型态兴起,因此乘胜追击,选在信义区新光三越A8开启IKIGAI烧肉专门店全台2号店。

IKIGAI 烧肉专门店主打一人烧肉套餐。记者林则澄摄
IKIGAI 烧肉专门店主打一人烧肉套餐。记者林则澄摄

IKIGAI烧肉专门店的「IKIGAI」除有谐音「一起尬意」,日文更有「从生活中寻找枝微末节的小事让生活愉快」的含意,自从1号店2022年12月在台北市士林区天母大叶高岛屋开幕以来,成为热门的排队名店,长居商场柜位坪效冠亚军。

位于信义区新光三越A8的IKIGAI烧肉专门店2号店,除了方便聚餐的4人座位,还有附带USB插座的单人座位,对于一人吃饭,唯有手机陪伴的顾客相当方便,不再为了揪团烦恼;餐点部分强调「现切美味」、现做独加佐料」,主打「高贵」结合「平价」的精致烧肉,最低280元起即可享有,想吃日本山形A5和牛或美国Prime等级牛肉,也是千元以下有找。

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另外全家餐饮为了庆祝IKIGAI 烧肉专门店2号店开幕,3月27日至29日推出尝鲜9折等优惠;3月30日至4月30日开幕期间,若到店内用餐并于Google留下5星评论,个别帐号用户可获限量牛腹肉100g一份。


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