临近3月底这个晚春时节,是金钻鳯梨的产期,南台湾因长年温度与雨量分布均匀、日照充足,土质深厚的砂质黄土,是金钻凤梨的最佳摇篮。民视主播刘方慈碰巧收到台南友人寄来的外销日本等级关庙鳯梨,因此她也在个人社群平台上分享自己今年尝到第一颗来自台南的冠军凤梨,甜度15度的滋味,让她惊叹不已,她也特别替农友发声,呼吁大家在接下来的三到六月金钻凤梨的黄金产期,支持台湾农民。

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台南凤梨栽种面积,占全国15%,关庙出品凤梨更出名,占全台凤梨市场的九成。除了金钻,还有甜蜜蜜、芒果凤梨、密宝等品种,品质相当好,光内销市场就抢走九成的订单,其他一成约3000公吨走外销顶级市场,包括日本市场持续扩大,新加坡及加拿大,也增加试吃及促销。

 

 

今年东京食品展凤梨鲜果类订单,台南就接单超过500公吨,是去年的5倍。翻摄画面
今年东京食品展凤梨鲜果类订单,台南就接单超过500公吨,是去年的5倍。翻摄画面

刘方慈提到,「有回在东京用餐,店家menu上特别标注 凤梨(台湾),我与日籍朋友都点了这个,我永远记得,当时入口后他惊艳的表情,让我好骄傲!」。

刘方慈提及,除了台南,屏东、高雄、及嘉义凤梨,都超有水准,深感台湾水果王国超强软实力,身为公众人物的她,感谢果农用心,让台湾凤梨搭飞机去不同的国家,也号召亲朋好友,一起用行动力挺这些默默将台湾推向国际的果农!

台南凤梨栽种面积,占全国15_,关庙出品凤梨更出名,占全台凤梨市场的九成。翻摄画面
台南凤梨栽种面积,占全国15_,关庙出品凤梨更出名,占全台凤梨市场的九成。翻摄画面
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