一名妈妈在脸书社团「全家便利商店 / 7-11 超商新品&好物分享区」分享，自制日本超商夯物「焦糖烤布蕾冰淇淋」，因儿子常吵著要吃，「无所不能的妈妈我只好自己低成本制作了」。
妈妈说，超商买小美冰淇淋，撒上砂糖、炙烧一下，儿子一吃就爱上，「现在没事就换吵著要吃妈妈牌焦糖冰淇淋」。
网友大赞「妈妈真厉害，想到这招」、「很聪明欸」、「台湾平替版的焦糖烤布蕾冰淇淋」，还激发其他吃法「也可以挖在润饼皮（或是烤过墨西哥饼皮）再放上版主二砂+炙烧，就是好吃的可丽饼」。另有人建议，「挖出来用陶瓷碗再喷火 妳这样烧会吃到溶化塑胶膜」。
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