脸书「榕树下米苔目」昨(29日)发文以「勇敢放下」为题,内文中表示「感谢台东、台湾、世界各地的乡亲朋友们对榕树下米苔目的长期支持与热情,与您共度的美好时光仍仍历历在目,『辣椒很辣、我要阿嬷煮的米苔目、我要菜多、我的要汤面分开、我要没煮的…』这些都是榕树下米苔目的专属语汇,感谢我们曾经彼此相遇的时刻,这一切都将成为过去,未来我们也许在世界的某个角落相遇,愿你我的脸上都带著一抹灿烂的笑容!」


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店家昨在脸书发公告「勇敢放下」。翻摄脸书「榕树下米苔目」
店家昨在脸书发公告「勇敢放下」。翻摄脸书「榕树下米苔目」

字里行间表达告别,网友涌入不舍留言「天啊怎么那么突然」、「怎么会!」「台东的回忆⋯」、「吃不到了」但全文未明说该店歇业,有人问「这…什么意思啊?」有网友回「阿嬷去远方旅行了」,杨蕙如也留言「发生什么事?我每次每次回台东都要吃啊⋯⋯早点回来啊」,有人回她「阿嬷过世了」,杨蕙如不舍说,「看到消息掉眼泪,我真的是吃米苔目长大的,而且吃过太多阿嬷亲手煮的」。

被传出歇业后,店家今天下午发声明澄清,「造成大家的误解与关心,我们在此澄清有关传闻并致上最深的歉意。」

「榕树下米苔目」表示,今年8月,榕树下创办人黄王丽兰过世,让家人极度不舍与难过,半个世纪以来,阿嬷向来坚持最新鲜、美味的米苔目料理,来接待每一位到访的客人,然而母亲的离开,让他们顿失依靠,不知何去何从,甚至打乱了未来经营理念的方向,因此需要思考的时间。

店家表示,如何把阿嬷的手艺传承下去,如何让客人安心享受台东传统美食,是他们的期待。「是的,我们需要改变,但唯一不变的是阿嬷的初衷一我们仍会以最新鲜的食材、最精致的料理最热诚的服务,迎接所有到访的客人。」他并希望大家再给他们一点时间,重新出发,针对暂停营业造成困扰再次致歉。


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「榕树下米苔目」位于台东市中华路上,最初从路边摊起家,以「米苔目」为招牌,搭配各种小菜,在GOOGLE MAP中,该店获得超过12,000则评论,平均获得4.2分。


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GOOGLE MAP中,该店获得超过12,000则评论,平均获得4.2分。翻摄脸书「榕树下米苔目」
GOOGLE MAP中,该店获得超过12,000则评论,平均获得4.2分。翻摄脸书「榕树下米苔目」
店家再发声明。翻摄自脸书
店家再发声明。翻摄自脸书
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