食药署进行市售进口及国产农产品农药残留监测,与地方卫生局共同执行「112年度市售蔬果农产品农药残留监测计划」,5-6月总计抽验956件农产品,其中866件符合规定(合格率90.6%),另有90件不符合规定之农产品。

食药署副署长林金富表示,90件不符规定农产品中,13件依《食安法》裁处共计45万元,60件移请农政单位处办,17件刻正由地方政府卫生局处办中。

米其林必比登推介台北祥和蔬食餐厅,使用的敏豆检出依杀螨0.05 ppm(不符使用规定);欣叶台菜信义新天地 A9分店,使用的九层塔检出百克敏0.73ppm (不符使用规定 )。

天外天餐饮旗下的鼎皇麻辣火锅店,使用的红辣椒检出扑克拉0.03ppm (不符使用规定 )、陶斯松0.02 (不符使用规定 )。时时香美丽华店使用的红辣椒,检出益达胺1.6ppm (标准限值0.5ppm)、百克敏0.8ppm (标准限值0.5ppm)。

专营进口顶级生鲜食材的「美福食集」,其所贩售的台湾特选玉荷包检出陶斯松0.02 ppm(不符使用规定)、益灭松0.8ppm (标准限值0.2ppm)。顶级超市品牌「Mia C'bon」台北大叶店的进口青花菜检出福赛绝0.02ppm (不得检出 )。

食药署建议民众选购蔬菜水果时,除了选择当季蔬果外,可挑选具有机、产销履历及CAS优良农产品等标章农产品或信誉良好之商家,以提升农产品食用安全。此外,蔬菜清洗时,建议以流动清水先浸泡再冲洗,再截切;水果则以水冲洗后,再去皮食用。

祥和蔬食声明如下:

有关食药署公布不合格之敏豆及茄子验出残留农药不符规定一事,祥和已于7月处理并停止厂商提供的蔬菜,目前所供应为检验合格之产品,敬请消费者放心。

祥和非常重视食品安全及消费者权益,也都有定期配合店内消毒清洁与自主检验,此次查核为配合之供应商,业已要求厂商提供SGS检验合格才继续供应,祥和未来将持续加管理与检验,以提供消费者安心的用餐环境。

欣叶国际餐饮声明如下:
 
有关九层塔验出残留农药不符规定一事,A9分店接获通知当日已停止供膳含有九层塔之全品项,现供应为检验合格之产品,敬请消费者放心。

欣叶重视食品安全及消费者权益,均定期配合第三方公正机构自主检验,此次经查为A9分店近期新配合之供应商,并无供应旗下其他分店,欣叶未来亦将持续加管理与周期检验,以提供消费者安心的用餐环境。

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