中华医事科技大学受台南市政府劳工局委托，开办银发料理培训班及西点面包制作训练班，即日起受理报名。详细课程相关资讯可参阅台湾就业通及中华医大推广教育组网页。
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校方指出，银发料理培训班及西点面包制作训练班将委由校内餐旅系承办，以最完善的中西式餐饮设备做为实作教室，师资方面，则结合校内外专业、有实务经验的老师，一起传授学员技能。
校方还说，因应高龄社会来临，银发族的饮食商机无限，学习养生料理不只照顾家中年长者的饮食需要，开店创业也很实用。西点面包制作则可学习特色的烘焙技巧、面包甜点制作等，无论自行创业或求职，都是相当实用的技能。
凡年满15岁（含）以上、有意从事餐饮、烘焙工作者报名参加培训，受训期间辅导考照，欢迎符合资格的民众踊跃报名，学习技能也提升职场竞争力。
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