萧捷健在脸书粉专《减重医师 萧捷健》指出,除了吃太少,还有哪些原因,为健康之路设下重重障碍呢?萧捷健说,可以利用82法则,一餐里面有八成都是受蛋白和蔬菜等健康的食物,有两成是你想吃的任何东西;或是一周里面挑2-3天, 挑一餐吃任何想吃的东西,按照计划执行,把愧疚感,变成奖励和行为增强。
以下是减重五大障碍:
1、吃太少,尤其是蛋白质
长时间吃太少,身体会以为你遇到饥荒了,为了让我们活更久,身体会把代谢降低,让我们减重进入停滞。尤其是蛋白质这个营养素,如果吃太少,不但代谢会大幅降低,身体还会发出强烈的饥饿感,让你进食。
这是因为,除了维持肌肉代谢,生病的时候,身体也需要免疫球蛋白来抵抗病毒。蛋白质如果吃不够,身体就会觉得我们营养不良。都不吃,减重很容易减到肌肉,之后回复正常饮食,脂肪补上来,结果比本来更胖。
2 、不吃淀粉
身体储存能量有两个方式: 脂肪,吃下去的淀粉和糖,则是成为肝脏和肌肉里面的肝糖。身体就像是一台油电混合车, 可以燃烧脂肪和肝糖来产生能量。长期不吃淀粉, 就只剩下一个引擎在运转,长期下来,代谢就会变差,也会开始出现掉发、荷尔蒙失调、排便不顺等问题。
我们一周至少需要3-4天吃淀粉,尤其在身体的活动量大那一天吃,还能够加强身体代谢淀粉的能力。
3 做不喜欢的运动
运动要跟约会一样,结束后要能期待下一次。很多人去健身房报名,买了教练课,教练把你操得要死要活,就像恐怖情人约会,上完之后就再也不去了。虽然重量训练对增肌减脂效果最好,但是JJ觉得, 做你喜欢的运动更重要。
4 熬夜
如果我们睡不到七个小时,荷尔蒙会出问题:压力荷尔蒙皮质醇会上升,生长激素也会乱掉,导致晚上没有办法好好燃烧脂肪,白天的食欲增加,更容易饿,更容易吸收。
5 没有放心享受美食
很多饮食法都会把食物分为好食物跟坏食物,导致你吃了坏食物之后,会有愧疚感。但是,坏食物都会有一个共同点:特别好吃。我们很难去完全不碰这些食物, 长期下来内心无法平衡,吃了之后又陷入愧疚的循环里。
薯条蛋糕等等这些食物, 不是不能吃,而是我们要把主导权抓回来:把你的选择,留给最好的味道。