根据《今日美国报》(USA Today)评选,全美最佳速食炸鸡店是陈觉中创办的快乐蜂(Jollibee),这位菲律宾第2代华人1978年在马尼拉开设首间门市,主打多汁、风味独特的招牌Chickenjoy炸鸡,搭配义大利面、米饭等组合,成功吸引饕客上门。

Jollibee不但站稳菲国市场,更在美国闯出一片天,北美拥有约100间分店,全球更超过1700家。台湾首间分店1986年开设在台北当时的环亚百货(今微风南京),之后又在士林开设2号店,不过短短2年就因故撤除。快乐蜂集团近年来在台动作频频,先后并购手摇饮品牌迷克夏,又并购米其林必比登推荐的双月食品社,市场盛传有意再把炸鸡引进台湾。

另外在台湾有分店的还有老牌速食餐厅肯德基,以及去年5月进军台湾、拥4间门市的Popeyes。以下是10大速食炸鸡完整名单:

1. Jollibee(已撤出台湾)
2. Pollo Campero
3. Lee's Famous Recipe Chicken
4. Church's Texas Chicken
5. Guthrie's Chicken
6. Krispy Krunchy Chicken
7. Golden Chick
8. 肯德基(KFC)
9. Chick-fil-A
10. Popeyes


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