现年27岁的Mr Beast(本名 Jimmy Donaldson)在最近发布的YouTube影片中,述说只喝水、不吃东西的这14天。好不容易完成挑战后,他发现禁食对身体非常伤,真可以说差点整组坏了了。
Mr Beast体格健壮,但这位身高195公分的网红兼企业家体重约110公斤,BMI约26,算是超重一族。

Mr Beast说:「我坚持14天,只喝水,减掉20多磅(约10公斤)。第5天或第6天之后,你会感到非常疲惫,没有力气。我在延长断食之前做了一次Dexa扫描,测量脂肪和肌肉,结果我掉了大约6磅肌肉,这真是令人沮丧,也就是说我减掉了13磅(5.9公斤)的脂肪。即使你开始吃东西,肌肉也不会恢复。」
「不吃东西的感觉很紧张,整个过程中我还在拍摄和工作,这真的让我很困扰。站起来和走动都很痛苦,因为你没有力气。我一直觉得很累,太累了,无法保持清醒。」
他说:「显然,正如我在影片中多次提到的那样,不要像我一样,在没有医疗监督的情况下在家尝试这种做法。」
间歇性断食或短期禁食在部分研究中显示有助代谢与减重,但医学专家普遍不建议进行超过一天的禁食。研究指出,这类极端禁食可能导致营养失衡、消化问题,甚至增加中风、心脏病发作或早逝的风险。尤其是像 Mr Beast 这种在无医疗监督下操作的行为,更可能危及健康。