The Verge报导,英国推出全球首款实验室培养肉制的狗零食,这款名为 Chick Bites 的狗零食在本月 7 日起,在英格兰布伦特福德(Brentford) 的一家宠物店限量发售。
去年 7 月英国成为欧洲首个批准培养肉销售的国家,并允许 Meatly 生产宠物食品。该公司自称是全球第一家利用培养肉制作宠物食品的企业,并视此举为迈向「健康、可持续,且友善地球与动物的肉类市场」的重要一步。
Meatly 与英国素食狗粮品牌 The Pack 合作,开发了这款 Chick Bites 狗零食。其主要成分由植物性配方与 Meatly 的培养鸡肉 组成,但 Meatly 尚未透露其中培养肉的具体比例。
Meatly 的培养鸡肉来自於单一鸡蛋细胞样本,公司声称其营养价值与口感与传统鸡胸肉无异,包含犬类所需的胺基酸、脂肪酸、矿物质与维生素。
目前,这款狗零食仍处于限量试行阶段,但 Meatly 计划加速生产规模扩张,目标是在 3 至 5 年内 让培养鸡肉更广泛地进入市场。
虽然培养肉宠物食品已获批,但英国与欧洲尚未批准培养肉供人类食用。相较之下,新加坡、以色列及美国大部分地区 已批准人类食用培养肉,美国佛罗里达州与阿拉巴马州近期对其实施禁令。