南卡罗来纳州的「御香食品」(Yu Shang Food)生产即食肉类和家禽类产品,并透过网路吉经销商贩售至全美,不过即时肉类与禽类时最近遭到污染。联邦「疾病管制暨预防中心」(CDC)指8个州共19人感染,当中7例与孕妇有关,17人住院,至少3幼童不幸丧生。
外媒报导,「御香食品」紧急召回由南卡工厂处理过的2公吨食品,这些食品是在10月21日至27日生产,有效期限介于2025年8月21日至27日。御香至今共召回27款总重近3.5万公斤的产品。
CDC指出,由于中毒者可能没有接受李斯特菌检查,受害人数还可能更多。送验通常需时3到4周。
孕妇、65岁以上长者以及免疫系统较弱者,感染李斯特菌的风险更高。官员建议民众立即丢弃或退回这些产品。
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